На Кипре: Вторник 26 Марта 18:18 +13 °C

Простой и сочный. Салатик из курицы с грейпфрутом

Автор: Глеб Некрасов -

У нас дело такое… Курица с супа осталась, а оливье уже делать надоело, тем более на Кипре поспели вкусные грейпфруты, которыми остров знаменит на всю Европу – Кипр один из главных экспортеров этого цитрусового. Поэтому мы решили замешать курочку именно с ним - в простой и вкусный салатик.

Для него нам понадобятся:

Половинка большого или целый маленький грепфрут;
Курица вареная – грудка
Листья мяты, кинза, корень имбиря – по чуть-чуть;
Соевый соус (20 мл)
Кунжутное масло, оливковое масло – ст. ложка, чайная ложка.

Отвариваем куриную грудку 10 минут. Нам проще она у нас была уже готова. Поэтому мы ее сразу чуть поджарили с соевым соусом.

Грейпфрут чистим от кожуры и пленок рвем на небольшие кусочки.

Имбирь режем соломкой.

Курица с грейпфрутом

Листья мяты и кинзы рвем, из лайма отжимаем сок цедры тоже выковыриваем.

К курице добавляем кунжутное и оливковое масло, грейпфрут, имбирь, цедру и сок лайма. Тщательно перемешиваем, добавляем листья кинзы и мяты.

Курица с грейпфрутом

Салат готов! Приятного аппетита!

 

Читайте также "Блоги Кипра"

Бабочка узнала, чем закончится самый эпичный сериал современности "Игра Престолов"

Бабочка узнала, чем закончится самый эпичный сериал современности "Игра Престолов"

Белый ходок на Кипре - эксклюзивное интервью с актером Россом Малленом.
Андрей Правдин -
Михалис "Киприот" - неизвестный герой 1821 года

Михалис "Киприот" - неизвестный герой 1821 года

Неизвестная страница истории Кипра (интересный блог)
Кэтти Kэйдж -
Должны ли иностранцы управлять нашими банками?

Должны ли иностранцы управлять нашими банками?

Тысячи киприотов получили дипломы управленцев, но на острове днем с огнем не отыскать своего эффективного менеджера.
Геворг Алексадиадис -
Венецианский мост в Тримиклини

Венецианский мост в Тримиклини

Великая история одного из древнейших мостов на Кипре (Фото и видео)
Антон Жаров -
Сенет - популярная настольная игра древнего мира, в том числе и Кипра

Сенет - популярная настольная игра древнего мира, в том числе и Кипра

Одной из самых интересных игр, которыми увлекались древние киприоты был Сенет (интересный блог).
Катя Чехова -
Астрологический прогноз на неделю с 25 по 31 марта

Астрологический прогноз на неделю с 25 по 31 марта

Астрологический прогноз на неделю с 25 по 31 марта
StarShine -
Спрятанные на Кипре сокровища Ригены (Интересный блог с фото)

Спрятанные на Кипре сокровища Ригены (Интересный блог с фото)

Сокровища самой загадочной правительницы Кипра.
Алиса Спасская -
А ты пробежал, прошагал? (Видео блог с фото)

А ты пробежал, прошагал? (Видео блог с фото)

Корпоративный марафон на Кипре. 23 марта 2019
Лана Гамм -
Хлебный запах Кипра: неизменное качество продукта – вот главная суть

Хлебный запах Кипра: неизменное качество продукта – вот главная суть

История успеха хлебопекарни Зорбас на Кипре (интересный блог).
Катя Чехова -
Уникальный для Кипра пустынный пейзаж (Фото)

Уникальный для Кипра пустынный пейзаж (Фото)

Пустыня с дюнами в Лимассоле!
Антон Жаров -

Читайте также "Новости Кипра"

В Никосии будет построено новое здание парламента Кипра

В Никосии будет построено новое здание парламента Кипра

Бюджет постройки 82 миллиона евро. Так-то!
Кэтти Kэйдж -
Улетное видео: Пафос глазами пилота самолета

Улетное видео: Пафос глазами пилота самолета

Мечтали полетать над Кипром? Вот как это выглядит!
Ирина Солнцева -
Литовский "Бендер" кинул  Google и Facebook на $120 млн. и вывел деньги через банки Кипра

Литовский "Бендер" кинул Google и Facebook на $120 млн. и вывел деньги через банки Кипра

Так просто! Аферист прикинулся представителем тайваньской компании и ему поверили.
Влад Языков -
Полиция Кипра спасла котика – так держать, ребята!

Полиция Кипра спасла котика – так держать, ребята!

Пушистый «гражданин» Кипра пришел в полицию и сказал: «Мяу-мяу, помогите мне!»(видео)
Ирина Солнцева -
Утопил ли Петр Порошенко своего брата на Кипре?

Утопил ли Петр Порошенко своего брата на Кипре?

Украина оживлённо обсуждает кипрский компромат на своего президента, а суд Кипра начинает расследование.
Влад Языков -
Кенийские бегуны побеждают в Лимассольском марафоне три года подряд! (Фото)

Кенийские бегуны побеждают в Лимассольском марафоне три года подряд! (Фото)

Спортсмены из Кении третий год подряд выигрывают марафон по бегу в Лимассоле (Фото)
Алиса Спасская -
Эксклюзив Бабочки. Сергей Майзус: «Охота за «миллионами Винника» только началась»

Эксклюзив Бабочки. Сергей Майзус: «Охота за «миллионами Винника» только началась»

Интервью с Сергеем Майзусом, который выиграл иск в суде Лимассола к организаторам криптовалютной биржи BTC-e.
Влад Языков -
Кипр за неделю: массовая «вырубка» оливок, свиней и кумбаросов

Кипр за неделю: массовая «вырубка» оливок, свиней и кумбаросов

Недельный обзор событий и происшествий на Кипре — новости Кипра от Cyprus Butterfly
Глеб Некрасов -
Кипрская весна 2019: град в Пафосе, снежная буря в Троодосе

Кипрская весна 2019: град в Пафосе, снежная буря в Троодосе

Внимание, из-за сильного снегопада в Троодосе перекрыты дороги!
Кэтти Kэйдж -
Чтобы построить элитное жилье в Пафосе, пришлось уничтожить сад акаций и черепаший пляж.

Чтобы построить элитное жилье в Пафосе, пришлось уничтожить сад акаций и черепаший пляж.

В Пафосе вдоль залива Хрисохус произошло варварское уничтожение сада акаций и пляжа, куда часто заплывали черепашки.
Кэтти Kэйдж -

Устали искать? Жми  

Кипр, дождь, аварии (фото)

Кипр, дождь, аварии (фото)

Сегодня утром на трассе Пафос-Лимассол произошла серьезная авария – автомобиль, в котором находились…
Глеб Некрасов -
Кольцо злословия

Кольцо злословия

Эксперты нашего городка
Дмитрий Виницкий -
Церковь Святого Кендеаса

Церковь Святого Кендеаса

Церковь Agios Kendeas (Святого Кендеаса) находится в  центре Пафоса. Она была построена в 1923 году в…
Сенсационные археологические находки Троодоса изменят представление о древней истории Кипра

Сенсационные археологические находки Троодоса изменят представление о древней истории Кипра

В результате археологических работ, проведенных в массиве Троодоса, обнаружены сенсационные находки:…
Кэтти Kэйдж -
Астрологический прогноз на неделю с 27 августа по 2 сентября

Астрологический прогноз на неделю с 27 августа по 2 сентября

О том, что нас ждет подсказывают звезды.
StarShine -
Дамба Аспрокреммос

Дамба Аспрокреммос

Дамба Аспрокреммос (Asprokremmos) – это самое большое водохранилище на Кипре, кторое находится в 10 минутах…