На Кипре: Понедельник 20 Мая 23:45 +13 °C

Простой и сочный. Салатик из курицы с грейпфрутом

Автор: Глеб Некрасов -

У нас дело такое… Курица с супа осталась, а оливье уже делать надоело, тем более на Кипре поспели вкусные грейпфруты, которыми остров знаменит на всю Европу – Кипр один из главных экспортеров этого цитрусового. Поэтому мы решили замешать курочку именно с ним - в простой и вкусный салатик.

Для него нам понадобятся:

Половинка большого или целый маленький грепфрут;
Курица вареная – грудка
Листья мяты, кинза, корень имбиря – по чуть-чуть;
Соевый соус (20 мл)
Кунжутное масло, оливковое масло – ст. ложка, чайная ложка.

Отвариваем куриную грудку 10 минут. Нам проще она у нас была уже готова. Поэтому мы ее сразу чуть поджарили с соевым соусом.

Грейпфрут чистим от кожуры и пленок рвем на небольшие кусочки.

Имбирь режем соломкой.

Курица с грейпфрутом

Листья мяты и кинзы рвем, из лайма отжимаем сок цедры тоже выковыриваем.

К курице добавляем кунжутное и оливковое масло, грейпфрут, имбирь, цедру и сок лайма. Тщательно перемешиваем, добавляем листья кинзы и мяты.

Курица с грейпфрутом

Салат готов! Приятного аппетита!

 

Читайте также "Блоги Кипра"

Мифы и легенды Кипра: Любовные игры легендарного героя Дигениса Акрита и прекрасной королевы Ригены

Мифы и легенды Кипра: Любовные игры легендарного героя Дигениса Акрита и прекрасной королевы Ригены

Почему красивые места на полуострове Акамас на Кипре носят такие названия? (фото)
Алиса Спасская -
Астрологический прогноз с 20 по 26 мая

Астрологический прогноз с 20 по 26 мая

Астрологический прогноз с 20 по 26 мая
StarShine -
Вкусно, уютно, весело! Прекрасная таверна в Лимассоле, чтобы оценить кипрское гостеприимство

Вкусно, уютно, весело! Прекрасная таверна в Лимассоле, чтобы оценить кипрское гостеприимство

Таверна в Лимассоле со странным названием «Skourouvinnos» — значит очень вкусное кипрское мезе! (Фото)
Алиса Спасская -
Summer time: список лучших летних лагерей Лимассола

Summer time: список лучших летних лагерей Лимассола

Каникулы с пользой (много полезной информации о детских летних лагерях).
Катя Чехова -
Лофу — горная деревушка на Кипре на месте древнего поселения!

Лофу — горная деревушка на Кипре на месте древнего поселения!

Почему кипрская деревушка Лофу носит такое название? (Интересный блог с фото)
Антон Жаров -
От детройтского барокко до электрокаров: майское ралли классических автомобилей на Кипре

От детройтского барокко до электрокаров: майское ралли классических автомобилей на Кипре

Пробег организует Музей классических и исторических машин в Лимассоле и существующий при нём ретро-клуб LIKOK (интересный автоблог)
Андрей Чепелев -
Исповедь лимассольской проститутки. Часть 2

Исповедь лимассольской проститутки. Часть 2

История со счастливым концом. Как падшая девушка превратилась в лимассольскую светскую львицу (интервью).
Андрей Правдин -
В Лимассоле откроется выставка кипрского инопланетянина

В Лимассоле откроется выставка кипрского инопланетянина

«Художник из летающей тарелки» Андреас Христофоридис 17 мая откроет выставку в Лимассоле (фото).
Кэтти Kэйдж -
Телевидение Кипра: в ореоле прожекторов

Телевидение Кипра: в ореоле прожекторов

Снимается одно из любимейших шоу киприотов! (Блог и много фото).
Злата Карапыш -
Фриланс на Кипре или Работа мечты с видом на Средиземное море

Фриланс на Кипре или Работа мечты с видом на Средиземное море

Фриланс на Кипре (блог)
Мария Сми -

Читайте также "Новости Кипра"

В горах Малайзии нашли пропавшего киприота

В горах Малайзии нашли пропавшего киприота

Поворот не туда чуть не привел парня к гибели.
Марта Ухова -
Кипр делает ставку на рециклинг

Кипр делает ставку на рециклинг

Лимассол украсила необычная, но очень полезная скульптура-контейнер для сбора пластика
Катя Чехова -
Будьте осторожны! Лимассол накрыл густой туман

Будьте осторожны! Лимассол накрыл густой туман

За считанные минуты с поля зрения пропали здания, горы, море.
Катя Чехова -
Такого Никосия не ожидала. Британия всадила нож в спину Кипра

Такого Никосия не ожидала. Британия всадила нож в спину Кипра

МИД Кипра заявил протест Британии из-за заявлений об исключительной экономической зоне.
Влад Языков -
21 мая африканская жара и пыль накроет Кипр

21 мая африканская жара и пыль накроет Кипр

Воздух раскалится до +37 градусов.
Катя Чехова -
Сегодня в Лимассоле стартует IT-Forum

Сегодня в Лимассоле стартует IT-Forum

Мероприятие пройдет в самом роскошном отеле острова Parlkine.
Кэтти Kэйдж -
Жительница деревни Пареклисия в районе Лимассола нашла в шкафу живую змею!

Жительница деревни Пареклисия в районе Лимассола нашла в шкафу живую змею!

Шок! В Лимассоле ядовитая змея забралась в дом и спряталась в шкафу! (Видео)
Алиса Спасская -
Кипр за неделю: что объединяет проститутку, нахлебника и Галкина с Пугачевой?!

Кипр за неделю: что объединяет проститутку, нахлебника и Галкина с Пугачевой?!

Недельный обзор событий и происшествий на Кипре — новости Кипра от Cyprus Butterfly
Глеб Некрасов -
«Евровидение» прошло мимо Кипра

«Евровидение» прошло мимо Кипра

Победили Нидерланды, Россия — на третьем месте
Марта Ухова -
Приложение Сбербанк запустило переводы на Кипр

Приложение Сбербанк запустило переводы на Кипр

Быстро, удобно, а главное – без зверских комиссий!
Ирина Солнцева -

Устали искать? Жми  

Токсичные испарения в порту Лимассола

Токсичные испарения в порту Лимассола

Пожарные и полиция были вызваны в порт Лимассола после того, как с одного из кораблей, пришвартованных…
Глеб Некрасов -
Цикнопемти, начало карнавала, сувла и пост

Цикнопемти, начало карнавала, сувла и пост

 Не уверен, что боги жаждут (запах сувлы, поди, им приелся за столько веков), но людям хочется радости.…
Alexey Golovanov -
Аббатство Беллапайс (Bellapais)

Аббатство Беллапайс (Bellapais)

 Аббатство Беллапаис- это памятник архитектуры эпохи королевства де Лузиньянов находится в окрестностях…
Кипр - пятый по популярности у российских дачников

Кипр - пятый по популярности у российских дачников

«Ну что, посадим в этом году картошечку на даче в Пафосе?»
Глеб Некрасов -
Кипр без пляжной суеты, или Почему киприоты не любят англичан

Кипр без пляжной суеты, или Почему киприоты не любят англичан

Интересный жизненный блог путешественника.
Кэтти Kэйдж -
PIERIS MARITIME BUILDING в Лимассоле

PIERIS MARITIME BUILDING в Лимассоле

PIERIS MARITIME BUILDING - ещё один чемодан без ручки и памятник банкротству.