Салат «Лимассольский праздничный»

Салат «Лимассольский праздничный»

Этот средиземноморский салат мы решили назвать «Лимассольским праздничным», потому что он впервые был сделан нами в Лимассоле, а каждый день в нашем прекрасном городе – это праздник:)

Салат довольно простой, однако, это не мешает ему быт вкусным и необычным – за счет интересных вкусовых сочетаний.

Для его изготовления нам понадобятся:

- пучок кипрской рукколы (Cyprus Rocket);

- помидоры черри 250 гр;

- моцарелла (1 пачка);

- креветки (400 гр);

- бальзамическая паста;

- соус Песто;

- пол-лимона. 

Рукколу сбрызгивем бальзамической пастой. Кладем сверху моцареллу порезанную кубиками, на моцареллу – соус Песто.

Кипр - рецепты

Выкладываем вокруг моцареллы черри и жареные креветки. Поливаем их лимоном. Все! Салат готов!

Кухня Греции

Обязательно попробуйте, Вам понравится! 

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

Впечатляющий трехэтажный особняк, украшающий историческую часть Лимассола
Впечатляющий трехэтажный особняк, украшающий историческую часть Лимассола
Периптеро-5, незапланированное продолжение.
Периптеро-5, незапланированное продолжение.
Внеплановый экскурс в офшорную историю Кипра
Внеплановый экскурс в офшорную историю Кипра
Топ-10 самых красивых девушек Кипра
Топ-10 самых красивых девушек Кипра
15 вещей, о которых арендодатели ни за что не сообщат потенциальным клиентам
15 вещей, о которых арендодатели ни за что не сообщат потенциальным клиентам