Салат «Лимассольский праздничный»

Салат «Лимассольский праздничный»

Этот средиземноморский салат мы решили назвать «Лимассольским праздничным», потому что он впервые был сделан нами в Лимассоле, а каждый день в нашем прекрасном городе – это праздник:)

Салат довольно простой, однако, это не мешает ему быт вкусным и необычным – за счет интересных вкусовых сочетаний.

Для его изготовления нам понадобятся:

- пучок кипрской рукколы (Cyprus Rocket);

- помидоры черри 250 гр;

- моцарелла (1 пачка);

- креветки (400 гр);

- бальзамическая паста;

- соус Песто;

- пол-лимона. 

Рукколу сбрызгивем бальзамической пастой. Кладем сверху моцареллу порезанную кубиками, на моцареллу – соус Песто.

Кипр - рецепты

Выкладываем вокруг моцареллы черри и жареные креветки. Поливаем их лимоном. Все! Салат готов!

Кухня Греции

Обязательно попробуйте, Вам понравится! 

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

Памятник неизвестному матросу в Лимассоле
Памятник неизвестному матросу в Лимассоле
Очередное улыбательное видео от Cypriot Smurf. Кипрский авто инструктор, наслаждаемся :-)
Очередное улыбательное видео от Cypriot Smurf. Кипрский авто инструктор, наслаждаемся :-)
Скандал с чехословацким оружием на Кипре 1966 года
Скандал с чехословацким оружием на Кипре 1966 года
Загадка кипрского картофельного дерева
Загадка кипрского картофельного дерева
В Лимассоле отгремел на славу концерт MONATIK
В Лимассоле отгремел на славу концерт MONATIK