На Кипре: Среда 29 Января 14:04 +13 °C

А запечем ка мы тунца! Как на Кипре обращаются с этим «зверем» настоящие любители вкусно поесть

Автор: -

«Тунятинка», как я его называю, очень полезное и вкусное мясо. Рыбой его назвать как-то язык не поворачивается:) Тунец на Кипре продается во многих рыбных лавках, но при его приготовлении часто возникают сложности – эту рыбу легко пережарить, и она от этого станет сухой. Самый простой и вкусный способ приготовить тунца – запечь в фольге. Для этого много усилий от нас не потребуется.

 Нам пригодятся:

- Кило филе тунца
- Для маринада (соевый соус, оливковое масло, немного лимона, гранулированный чеснок, перец, соль)
- Для украшения и оттенения вкуса (спаржа, лимон, бальзамическая паста, оливки)

Тунец в духовке

Тунца режем на порционные кусочки. В форму кладем фольгу с запасом, чтобы все хорошенько завернуть. В мисочке смешиваем соевый соус, оливковое масло, чеснок, сок лимона, соль, перец). Макаем каждый кусочек тунца в маринад и кладем на фольгу. Заворачиваем в фольгу и ставим на полчаса в холодильник.

Тунец в духовке

Спаржу тоже запечем. Поэтому ее тоже солим и посыпаем чесноком и поливаем маслом оливковым.

Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Сначала в него отправляем рыбу. Она у нас будет стоять полчаса. Через 10 минут подставляем к рыбе форму со спаржей (если что ее можно сверху на фольгу положить).

Достаем, раскладываем, украшаем.

Тунец в духовке

Приятного аппетита!

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!

Читайте также "Блоги Кипра"

Лучшие кипрские сладости и десерты с медом!

Лучшие кипрские сладости и десерты с медом!

ТОП-5 самых популярных сладостей с медом на Кипре! (Фото)
Антон Жаров -
Эксклюзивное интервью с ведущим иллюзионистом России – Александром Магу

Эксклюзивное интервью с ведущим иллюзионистом России – Александром Магу

Беседа с главным чародеем России в преддверии серии шоу на Кипре.
Андрей Правдин -
Астрологический прогноз Алексея Ваэнра

Астрологический прогноз Алексея Ваэнра

Что ждет нас с 27 января по 2 февраля?
StarShine -
Панагия Хрисополитисса. Всемирное наследие ЮНЕСКО.

Панагия Хрисополитисса. Всемирное наследие ЮНЕСКО.

Вся история мировой археологии – это стремительный дрейф от кладоискательства в сторону создания достоверной исторической картины.
Яника Вик -
Непредвиденный скандал в мире кипрского футбола

Непредвиденный скандал в мире кипрского футбола

Коррупция и договорные матчи — это реальность европейского, и, в том числе, кипрского футбола.
Сергей Соло -
Как из кипрского анари приготовить вкусную и полезную русскую запеканку

Как из кипрского анари приготовить вкусную и полезную русскую запеканку

Кипрский вариант нашей любимой творожной запеканки (рецепт).
Анжелика Азадянц -
Кипр - субботняя минутка смеха

Кипр - субботняя минутка смеха

Сегодня я расскажу реальные истории о самых странных попытках пронести с собой на борт самолета черт знает что.
Яника Вик -
Пушистое чудо: кипрские кошки, которые не оставят равнодушным абсолютно никого!

Пушистое чудо: кипрские кошки, которые не оставят равнодушным абсолютно никого!

Кто ты такая, кипрская кошка Гигантская Афродита? (Фото)
Алиса Спасская -
История жестокого убийства русской паломницы в Лимассоле

История жестокого убийства русской паломницы в Лимассоле

Почему на горе Аматус в Лимассоле стоит православный надгробный крест?
Андрей Правдин -
Кипр в старинных фотографиях

Кипр в старинных фотографиях

Сегодня мы представим вам чрезвычайно редкие фотографии Кипра из всемирно известного журнала National Geographic, сделанные в 1928 году, а также много других старинных снимков.
Яника Вик -

Читайте также "Новости Кипра"

Водительские права можно было получать за деньги?

Водительские права можно было получать за деньги?

Коррупционный скандал в Министерстве транспорта Кипра
Сергей Соло -
В Лимассол зайдет один из самых огромных авианосцев в мире

В Лимассол зайдет один из самых огромных авианосцев в мире

Присутствие на Кипре флагмана французских ВМС должно умерить желание турок искать газ на чужой территории.
Влад Языков -
В Никосии пройдет двухдневный семинар по искусству шибари

В Никосии пройдет двухдневный семинар по искусству шибари

Не пропустите жаркие мастер-классы в столице Кипра для плохих мальчиков и девочек :)
Кэтти Kэйдж -
Приближается грандиозный кипрский карнавал!

Приближается грандиозный кипрский карнавал!

Программа праздничных мероприятий в Паралимни.
Катя Чехова -
В аэропорту непризнанной ТРСК начнут проверять на наличие коронавируса

В аэропорту непризнанной ТРСК начнут проверять на наличие коронавируса

Турко-кипрские биологи настаивают на массовой проверке всех лиц, прибывающих из стран с высоким уровнем риска заболевания.
Катя Чехова -
Обзор 17-го тура чемпионата Кипра по футболу

Обзор 17-го тура чемпионата Кипра по футболу

Чемпионат Кипра по футболу возобновился после вынужденного перерыва.
Сергей Соло -
Киприоты готовятся заселить Марс

Киприоты готовятся заселить Марс

Осталось решить два вопроса: где взять уголь для сувлы и сколько брать Зивании, чтобы два раза не летать.
Влад Языков -
Прогноз погоды на 29 января

Прогноз погоды на 29 января

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -
Превью 17-го тура чемпионата Кипра по футболу

Превью 17-го тура чемпионата Кипра по футболу

17-й тур Чемпионата Кипра состоится на этой неделе
Сергей Соло -
На озеро в Паралимни прилетели фламинго

На озеро в Паралимни прилетели фламинго

Сотни людей поспешили их увидеть.
Катя Чехова -

Устали искать? Жми  

«Галерея» станет визиткой Лимассола (фото)

«Галерея» станет визиткой Лимассола (фото)

Группа компаний Askanis анонсировала свой новый проект - The Gallery. The Gallery будет построен на набережной…
Глеб Некрасов -
Гемиста, они же голубцы: яркое, вкусное и полезное блюдо с кипрским акцентом

Гемиста, они же голубцы: яркое, вкусное и полезное блюдо с кипрским акцентом

Пошаговый рецепт с фотографиями гемиста — овощей, начиненных мясом и рисом и запеченных в духовом шкафу.
Анжелика Азадянц -
Аквапарк Лимассола "Fasouri Watermania"

Аквапарк Лимассола "Fasouri Watermania"

Fasouri Watermania Waterpark Limassol ( Аквапарк Фасури ) – это  большой аквапарк в  Лимассоле, который…
Паспорта, русский боксер и хамелеон: кипрские политики стали героями афиш

Паспорта, русский боксер и хамелеон: кипрские политики стали героями афиш

Креативные журналисты не устояли перед соблазном перевоплотить политиков в героев известных и не очень фильмов (фото)
Яна Бови -
Невероятные приключения подводного флота у берегов Кипра

Невероятные приключения подводного флота у берегов Кипра

Кипрский бренди, греческие корабли и турецкий султан. Интересный блог с фото :)
Дмитрий Виницкий -
Соленое озеро в Лимассоле

Соленое озеро в Лимассоле

Лимассольское соленое озеро (то, которое на Акротири)