На Кипре: Пятница 18 Января 07:11 +13 °C

А запечем ка мы тунца! Как на Кипре обращаются с этим «зверем» настоящие любители вкусно поесть

Автор: Глеб Некрасов -

«Тунятинка», как я его называю, очень полезное и вкусное мясо. Рыбой его назвать как-то язык не поворачивается:) Тунец на Кипре продается во многих рыбных лавках, но при его приготовлении часто возникают сложности – эту рыбу легко пережарить, и она от этого станет сухой. Самый простой и вкусный способ приготовить тунца – запечь в фольге. Для этого много усилий от нас не потребуется.

 Нам пригодятся:

- Кило филе тунца
- Для маринада (соевый соус, оливковое масло, немного лимона, гранулированный чеснок, перец, соль)
- Для украшения и оттенения вкуса (спаржа, лимон, бальзамическая паста, оливки)

Тунец в духовке

Тунца режем на порционные кусочки. В форму кладем фольгу с запасом, чтобы все хорошенько завернуть. В мисочке смешиваем соевый соус, оливковое масло, чеснок, сок лимона, соль, перец). Макаем каждый кусочек тунца в маринад и кладем на фольгу. Заворачиваем в фольгу и ставим на полчаса в холодильник.

Тунец в духовке

Спаржу тоже запечем. Поэтому ее тоже солим и посыпаем чесноком и поливаем маслом оливковым.

Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Сначала в него отправляем рыбу. Она у нас будет стоять полчаса. Через 10 минут подставляем к рыбе форму со спаржей (если что ее можно сверху на фольгу положить).

Достаем, раскладываем, украшаем.

Тунец в духовке

Приятного аппетита!

Читайте также "Блоги Кипра"

Любящий отец или наркоторговец? Кем на самом деле был, убитый в Лимассоле мужчина

Любящий отец или наркоторговец? Кем на самом деле был, убитый в Лимассоле мужчина

Эксклюзивные факты от родственников, касающиеся личности погибшего.
Cyprus Butterfly -
1950 - год, когда история Кипра могла стать совершенно другой (исторический блог)

1950 - год, когда история Кипра могла стать совершенно другой (исторический блог)

"Кипр – это Греческая земля". Энозис на Кипре.
Кэтти Kэйдж -
Продается действующий бизнес на Кипре. Отель-ресторан в Лефкаре

Продается действующий бизнес на Кипре. Отель-ресторан в Лефкаре

Отличная инвестиция на Кипре. Эксклюзивный действующий бизнес!
Cyprus Butterfly -
История последней королевы Кипра

История последней королевы Кипра

Катерина Корнаро - женщина с судьбой телевизионного сериала. Исторический блог
Андрей Правдин -
Семинары от успешных бизнесменов - лохотрон или правда?

Семинары от успешных бизнесменов - лохотрон или правда?

В Лимассоле пройдет лекция успеха от миллионера Аяза Шабудинова. Многие считают это мероприятие лохотроном. Давайте разбираться!
Андрей Правдин -
Приглашаем посетить практический финансовый тренинг в Лимассоле 2 февраля

Приглашаем посетить практический финансовый тренинг в Лимассоле 2 февраля

От ведущего международного финансового консультанта Алексея Тараповского! Londa Hotel, 10:00
Cyprus Butterfly -
Эпическая сила: кто дает мифологические имена плохой погоде в Средиземноморье

Эпическая сила: кто дает мифологические имена плохой погоде в Средиземноморье

Интересный блог о том, откуда появляются экстравагантные имена у штормов и циклонов.
Влад Языков -
Астрологический прогноз на неделю с 14 по 20 января

Астрологический прогноз на неделю с 14 по 20 января

Еженедельный астрологический прогноз.
StarShine -
28 небоскребов Лимассола

28 небоскребов Лимассола

Блог о существующих и находящихся на стадии разработки небоскрёбах Лимассола с фактами, цифрами и фото
Антон Жаров -
Недалеко от Лимассола обнаружена многокилометровая заброшенная штольня (блог с фото)

Недалеко от Лимассола обнаружена многокилометровая заброшенная штольня (блог с фото)

Группой Cyprus from Air обнаружен многокилометровый туннель в горах Троодос.
Кэтти Kэйдж -

Читайте также "Новости Кипра"

Кипр, каким вы его еще не видели (видео)

Кипр, каким вы его еще не видели (видео)

Фильм, основанный на чувствах, взглядах и звуках: жизнь острова в трех минутах.
Катя Чехова -
Первые жертвы циклона на Кипре – розовые фламинго (фото и видео)

Первые жертвы циклона на Кипре – розовые фламинго (фото и видео)

Непогода унесла жизни множества птиц на острове, и в их числе – несчастные красавцы фламинго.
Ирина Солнцева -
Суд Кипра арестовал имущество украинского миллиардера на 46 миллионов долларов

Суд Кипра арестовал имущество украинского миллиардера на 46 миллионов долларов

Причина — иск российского банка, которому задолжали две компании олигарха.
Влад Языков -
Разрушительный циклон "Эвридика" не пощадил северный Кипр

Разрушительный циклон "Эвридика" не пощадил северный Кипр

Последствия стихии на северном Кипре оказались еще хлеще, чем юге острова.
Катя Чехова -
В связи с обильными осадками, Кипр ждут перебои с питьевой водой

В связи с обильными осадками, Кипр ждут перебои с питьевой водой

Несмотря на заполняющиеся водохранилища, на Кипре могут возникнуть проблемы с питьевой водой.
Кэтти Kэйдж -
Аварийная посадка: два пеликана, спасенные на Кипре, идут на поправку

Аварийная посадка: два пеликана, спасенные на Кипре, идут на поправку

После полного выздоровления птиц вернут в дикую природу.
Влад Языков -
Новые кадры "Города призрака" на Кипре (видео)

Новые кадры "Города призрака" на Кипре (видео)

Что в себе таит Вароша.
Катя Чехова -
За последние 24 часа на Кипр вылилось рекордное количество осадков

За последние 24 часа на Кипр вылилось рекордное количество осадков

За последние сутки в водохранилища острова поступило рекордные 26,886 млн. кубометров воды — побит рекорд 1989 года.
Катя Чехова -
Две общины Кипра объединились для восстановления древней святыни

Две общины Кипра объединились для восстановления древней святыни

Греко-киприоты и турко-киприоты проявили редкую слаженность и начали вместе восстанавливать монастырь на оккупированных территориях (ФОТО ВНУТРИ).
Ирина Солнцева -
Разрушительный циклон "Эвридика" затопил Кипр

Разрушительный циклон "Эвридика" затопил Кипр

Мощный циклон «Эвридика», принесший на остров непогоду, обрушил прошлой ночью проливные дожди на Кипр.
Катя Чехова -

Устали искать? Жми  

График работы магазинов на Кипре в предпасхальные праздники

График работы магазинов на Кипре в предпасхальные праздники

O графике работы магазинов в в предпасхальные праздники, две следующих субботы, 25 марта и 1 апреля. Эти…
Глеб Некрасов -
О так называемой "депортации" жен киприотов и "брексите"

О так называемой "депортации" жен киприотов и "брексите"

Очередная история с высылкой из Великобритании гражданки Сингапура, матери двоих и бабушки одного подданного…
Дмитрий Виницкий -
Эллинизм и социалистический реализм

Эллинизм и социалистический реализм

 Знакомый всем и неизвестный одновременно монумент на проспекте Макариоса в Лимассоле. Многие обращали…
Внимание! Пожары!

Внимание! Пожары!

В связи с приходом жары на Кипр возрос риск пожаров, предупреждает Министерство лесного хозяйства Кипра.…
Глеб Некрасов -
Кому не спиться в ночь глухую?

Кому не спиться в ночь глухую?

Кому не спиться в ночь глухую? Как тут заснешь, когда полыхают зарницы, местами жиденький дождичек -…
Alexey Golovanov -
Монастырь Махерас

Монастырь Махерас

Монастырь Махерас расположен на выcоте 870 метров над уровнем моря на склонах горы Киония, в живописной…