На Кипре: Среда 16 Января 17:08 +13 °C

Зажаристые креветки-гриль – быстро, вкусно, красиво! Наши рецепты

Автор: Глеб Некрасов -

Креветки, если их жарить на сковороде, редко получаются зажаристыми и, вообще, сворачиваются свиным хвостом, что не очень красиво. Сегодня мы приготовим на сковородке гриль настоящие жареные креветки, от поедания которых вы получите гарантированное удовольствие.

Нам понадобятся:

- пачка замороженных королевских креветок в панцире (на Кипре креветки привозные – размороженные покупать смысла нет),
- упаковка больших шпажек прямоугольного сечения,
- соль, перец – по щепотке,
- для украшения (руккола, бальзамическая паста, черри, моцарелла).

Креветки размораживаем, отрезаем им головы и ноги, моем. Каждую креветку вставляем на шпажку аккуратно, вдоль спинки под панцирем. Панцирь должен остаться на месте. Не старайтесь, чтобы креветка оказалась на центре шпажки – потом будет сложно ее снять. Ножом разрезаем нижнюю часть креветки (чтобы нож не дошел до шпажки (наша цель – открыть креветку, чтобы мясо поджарилось и подрумянилось.

Креветки гриль

Солим-перчим и кладем на сковородку гриль с разогретым оливковым маслом. Обжариваем на каждой стороне по 3 минуты – до корочки.

Креветки гриль

Для украшения на тарелку кладем рукколу, поливаем бальзамической пастой. Укладываем креветки, рядом кладем черри. Можно еще моцареллу и лимон.    

Креветки гриль

Приятного аппетита!

Читайте также "Блоги Кипра"

Продается действующий бизнес на Кипре. Отель-ресторан в Лефкаре

Продается действующий бизнес на Кипре. Отель-ресторан в Лефкаре

Отличная инвестиция на Кипре. Эксклюзивный действующий бизнес!
Cyprus Butterfly -
История последней королевы Кипра

История последней королевы Кипра

Катерина Корнаро - женщина с судьбой телевизионного сериала. Исторический блог
Андрей Правдин -
Семинары от успешных бизнесменов - лохотрон или правда?

Семинары от успешных бизнесменов - лохотрон или правда?

В Лимассоле пройдет лекция успеха от миллионера Аяза Шабудинова. Многие считают это мероприятие лохотроном. Давайте разбираться!
Андрей Правдин -
Приглашаем посетить практический финансовый тренинг в Лимассоле 2 февраля

Приглашаем посетить практический финансовый тренинг в Лимассоле 2 февраля

От ведущего международного финансового консультанта Алексея Тараповского! Londa Hotel, 10:00
Cyprus Butterfly -
Эпическая сила: кто дает мифологические имена плохой погоде в Средиземноморье

Эпическая сила: кто дает мифологические имена плохой погоде в Средиземноморье

Интересный блог о том, откуда появляются экстравагантные имена у штормов и циклонов.
Влад Языков -
Астрологический прогноз на неделю с 14 по 20 января

Астрологический прогноз на неделю с 14 по 20 января

Еженедельный астрологический прогноз.
StarShine -
28 небоскребов Лимассола

28 небоскребов Лимассола

Блог о существующих и находящихся на стадии разработки небоскрёбах Лимассола с фактами, цифрами и фото
Антон Жаров -
Недалеко от Лимассола обнаружена многокилометровая заброшенная штольня (блог с фото)

Недалеко от Лимассола обнаружена многокилометровая заброшенная штольня (блог с фото)

Группой Cyprus from Air обнаружен многокилометровый туннель в горах Троодос.
Кэтти Kэйдж -
Маленький остров, похожий на Кипр и непременное греческое раздолбайство

Маленький остров, похожий на Кипр и непременное греческое раздолбайство

О том, как греки в своей географии запутались :)
Дмитрий Виницкий -
Как водитель автобуса в Пафосе стал для своих пассажиров другом и личным психологом

Как водитель автобуса в Пафосе стал для своих пассажиров другом и личным психологом

Последние 15 лет Паникос Хрисанфу пять дней в неделю, каждое утро, садится за руль своего автобуса и развозит пассажиров в пункты назначения по всему острову.
Кэтти Kэйдж -

Читайте также "Новости Кипра"

За последние 24 часа на Кипр вылилось рекордное количество осадков

За последние 24 часа на Кипр вылилось рекордное количество осадков

За последние сутки в водохранилища острова поступило рекордные 26,886 млн. кубометров воды — побит рекорд 1989 года.
Катя Чехова -
Две общины Кипра объединились для восстановления древней святыни

Две общины Кипра объединились для восстановления древней святыни

Греко-киприоты и турко-киприоты проявили редкую слаженность и начали вместе восстанавливать монастырь на оккупированных территориях (ФОТО ВНУТРИ).
Ирина Солнцева -
Разрушительный циклон "Эвридика" затопил Кипр

Разрушительный циклон "Эвридика" затопил Кипр

Мощный циклон «Эвридика», принесший на остров непогоду, обрушил прошлой ночью проливные дожди на Кипр.
Катя Чехова -
В поисках политического убежища на Кипр приехала активистка из Чувашии

В поисках политического убежища на Кипр приехала активистка из Чувашии

Первый политический иммигрант на Кипре.
Кэтти Kэйдж -
15 миллионов евро утекло на север Кипра за 2018 год

15 миллионов евро утекло на север Кипра за 2018 год

Греко-киприоты потратили на оккупированных территориях 15 миллионов за прошедший год, но при этом остались в плюсе.
Ирина Солнцева -
В Лимассоле из пистолета застрелен мужчина

В Лимассоле из пистолета застрелен мужчина

Громкое убийство мужчины в Лимассоле - ведется расследование.
Кэтти Kэйдж -
Остров Дездемон: чаще всего на Кипре женщины погибают от рук любовников

Остров Дездемон: чаще всего на Кипре женщины погибают от рук любовников

Кипр занимает первое место в Европе по числу женщин, убитых сексуальными партнерами.
Влад Языков -
На Кипр приплыла новая партия сирийских мужчин

На Кипр приплыла новая партия сирийских мужчин

В понедельник, в районе Ларнаки обнаружили 18 беженцев: среди них только мужчины.
Катя Чехова -
Из-за сильного ветра и шторма на Кипре объявлен очередной желтый уровень погодной опасности

Из-за сильного ветра и шторма на Кипре объявлен очередной желтый уровень погодной опасности

Экстремальные погодные условия этой зимой на Кипре - очередное предупреждение.
Кэтти Kэйдж -
А я сяду в кабриолет: екатеринбургские футболисты прокатились по Кипру своеобразным способом (видео)

А я сяду в кабриолет: екатеринбургские футболисты прокатились по Кипру своеобразным способом (видео)

Русские в любой ситуации найдут выход, да еще и посмеются над собой!
Ирина Солнцева -

Устали искать? Жми  

На Кипр приехали 800 тыс. русских

На Кипр приехали 800 тыс. русских

По информации Кипрской организации по туризму (CTO), в 2017 году Кипр посетило 824 тыс. русских туристов.…
Глеб Некрасов -
Русскоговорящие мамы Кипра против «сопливых» детей

Русскоговорящие мамы Кипра против «сопливых» детей

Русскоязычные мамы Кипра стали все чаще высказывать своё недовольство воспитателям кипрских детских садов.…
Кэтти Kэйдж -
Акция по обеспечению безопасности дорожного движения на острове

Акция по обеспечению безопасности дорожного движения на острове

С 14-ого марта и до конца недели полиция на Кипре будет проводить обширную акцию по  обеспечению безопасности…
Cyprus Butterfly -
Астрологический прогноз на неделю с 17 по 23 декабря

Астрологический прогноз на неделю с 17 по 23 декабря

В конце декабря романтика в отношениях просто зашкаливает - готовы?
StarShine -
Парк скульптур

Парк скульптур

Парк скульптур находится на набережной Лимассола, известной под названием Molos, на пляже, рядом со старым…