На Кипре: Воскресенье 22 Сентября 01:15 +13 °C

Зажаристые креветки-гриль – быстро, вкусно, красиво! Наши рецепты

Автор: -

Креветки, если их жарить на сковороде, редко получаются зажаристыми и, вообще, сворачиваются свиным хвостом, что не очень красиво. Сегодня мы приготовим на сковородке гриль настоящие жареные креветки, от поедания которых вы получите гарантированное удовольствие.

Нам понадобятся:

- пачка замороженных королевских креветок в панцире (на Кипре креветки привозные – размороженные покупать смысла нет),
- упаковка больших шпажек прямоугольного сечения,
- соль, перец – по щепотке,
- для украшения (руккола, бальзамическая паста, черри, моцарелла).

Креветки размораживаем, отрезаем им головы и ноги, моем. Каждую креветку вставляем на шпажку аккуратно, вдоль спинки под панцирем. Панцирь должен остаться на месте. Не старайтесь, чтобы креветка оказалась на центре шпажки – потом будет сложно ее снять. Ножом разрезаем нижнюю часть креветки (чтобы нож не дошел до шпажки (наша цель – открыть креветку, чтобы мясо поджарилось и подрумянилось.

Креветки гриль

Солим-перчим и кладем на сковородку гриль с разогретым оливковым маслом. Обжариваем на каждой стороне по 3 минуты – до корочки.

Креветки гриль

Для украшения на тарелку кладем рукколу, поливаем бальзамической пастой. Укладываем креветки, рядом кладем черри. Можно еще моцареллу и лимон.    

Креветки гриль

Приятного аппетита!

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!

Читайте также "Блоги Кипра"

Топ-3 коктейлей на основе кипрской зивании

Топ-3 коктейлей на основе кипрской зивании

Коктейли на зивании , которые легко сделать самому и...улететь! (рецепты от Игната)
Игнат из Тобольска -
На Кипре с большим успехом прошел концерт  Филиппа Киркорова!

На Кипре с большим успехом прошел концерт Филиппа Киркорова!

Исполнитель побаловал кипрскую публику отличной программой и незабываемым шоу (видео и фото).
Катя Чехова -
В Пафосе состоялось торжественное открытие китайского парка

В Пафосе состоялось торжественное открытие китайского парка

Новый китайский парк в Пафосе принял первых гостей (фотообзор)
Алиса Спасская -
ТОП-5 главных осенних фестивалей на Кипре

ТОП-5 главных осенних фестивалей на Кипре

5 лучших осенних фестивалей Кипра, как ещё один повод отправиться в путешествие по острову назло надвигающейся сезонной хандре.
Катя Чехова -
Кипр – это остров цисгендерной диктатуры!

Кипр – это остров цисгендерной диктатуры!

Эксклюзивное интервью с участником ЛГБТ движения Кипра (блог с изюминкой)
Андрей Правдин -
Вперёд в прошлое: Железная дорога в кипрских деревнях

Вперёд в прошлое: Железная дорога в кипрских деревнях

Паровозы с вагончиками — часть повседневной жизни в кипрских деревушках! (Фото)
Антон Жаров -
Нетронутый Кипр: 10 редких кадров

Нетронутый Кипр: 10 редких кадров

Журнал National Geographic поделился архивами. Таким Кипр вы еще точно не видели! (фото)
Мария Иванова -
На Кипре прошел ежегодный Фестиваль Апельсинов

На Кипре прошел ежегодный Фестиваль Апельсинов

Местные жители балуют себя и своих гостей цитрусовыми уже в сентябре (фото-блог).
Катя Чехова -
 Астролологический прогноз на 16 - 22 сентября

Астролологический прогноз на 16 - 22 сентября

Узнаем, чем нас порадует эта неделя.
StarShine -
На Кипре прошел первый веганский фестиваль-Vegan Fam Festival

На Кипре прошел первый веганский фестиваль-Vegan Fam Festival

Среди жителей острова мероприятие имело небывалый успех! (фотоблог)
Катя Чехова -

Читайте также "Новости Кипра"

Жаркие споры вокруг дорожных штрафов на Кипре!

Жаркие споры вокруг дорожных штрафов на Кипре!

Полицейские умоляют поднять штрафы за дорожные нарушения.
Яна Бови -
Президент Кипра подписал исторический указ, разрешающий строительство 24 часа в сутки

Президент Кипра подписал исторический указ, разрешающий строительство 24 часа в сутки

Шум и пыль на Кипре теперь будут круглосуточно! (фото и видео)
Кэтти Kэйдж -
Конкурс от Бабочки: выиграй 2 билета в театр!

Конкурс от Бабочки: выиграй 2 билета в театр!

Объявляем розыгрыш билетов в рамках ​1-го Международного театрального Фестиваля «Вахтанговцы на Кипре»!
Катя Чехова -
Движение-жизнь: Кипр примет участие в пятой Европейской неделе спорта #BeActive

Движение-жизнь: Кипр примет участие в пятой Европейской неделе спорта #BeActive

В течение 7-ми дней пляж Акти Олимпион в Лимассоле превратится в спортивную площадку под открытым небом.
Катя Чехова -
Вот это удача! Учитель из Дипкарпаза поймал огромного морского окуня

Вот это удача! Учитель из Дипкарпаза поймал огромного морского окуня

Вес рыбы составил 38 кг! (фото)
Катя Чехова -
Президент Кипра встретится с министрами иностранных дел России, Китая и Греции

Президент Кипра встретится с министрами иностранных дел России, Китая и Греции

Никос Анастасиадис выступит на ассамблее ООН в Нью-Йорке, где ему предстоит несколько знаковых встреч.
Влад Языков -
Тупик по Brexit может чувствительно ударить по Кипру

Тупик по Brexit может чувствительно ударить по Кипру

Госсекретарь Великобритании по делам Brexit Стивен Барклай посетил остров и напугал распространением кризиса на республику.
Влад Языков -
Молодой сириец поджег отделение полиции в Никосии

Молодой сириец поджег отделение полиции в Никосии

В прошлом году этот же парень проходил свидетелем в деле о пожаре в другом отделении полиции. А еще у него дома нашли целый арсенал оружия и о-о-очень много денег!
Яна Бови -
В аэропорту Ларнаки произошел взрыв

В аэропорту Ларнаки произошел взрыв

На мосту у входа в зону вылета взорвался мусорный бак.
Катя Чехова -
Кипрские спасатели выловили из моря тонущих беженцев

Кипрские спасатели выловили из моря тонущих беженцев

Они пытались попасть на остров, но что-то пошло не так...
Яна Бови -

Устали искать? Жми  

Реструктуризация кредитов от Bank of Cyprus

Реструктуризация кредитов от Bank of Cyprus

Банк Кипра заявил, что три крупнейших заемщика банка с неработающими кредитами  "NPLs", достигли договоренности…
-
О золоте Кипра. Том, что в магазинах, а не в музеях :)

О золоте Кипра. Том, что в магазинах, а не в музеях :)

С большим опозданием выполняю обещание, данное с месяц назад читательнице, интересовавшейся ценами на…
Дмитрий Виницкий -
Место рождения Афродиты. Петра ту Ромиу.

Место рождения Афродиты. Петра ту Ромиу.

В 25 км к юго-востоку от Пафоса на побережье (на старой дороге Пафос-Лемесос) находится Петра ту Ромиу.Со…
Отель, резиденции, супермаркеты и рестораны - на Востоке Лимассола начинается стройка

Отель, резиденции, супермаркеты и рестораны - на Востоке Лимассола начинается стройка

На восточной окраине Лимассола, в Мони, начинается строительство громадного рекреационного комплекса,…
Глеб Некрасов -
Стоит попробовать на вкус.

Стоит попробовать на вкус.

 Что попробовать на Кипре? 1. Вино (Κρασί)Вино на Кипре одно из лучших в мире. Традиции виноделия на…
-
Церковь пророка Илии в Протарасе

Церковь пророка Илии в Протарасе

Церковь святого пророка Илии (Профитис Илиас, Profitis Ilias) в Протарасе стоит на вершине холма, откуда…