Завышение цен и недовесы: Ассоциация потребителей об итогах проверки школьного питания
Автор: Катя Чехова
В столовые государственных школ Кипра наведалась инспекция с проверкой, в ходе которой были выявлены вопиющие факты нарушений.
Завышенные цены, недовесы, несоответствие продуктов одобренным минздравом спискам, нарушение саннорм - и это, далеко, не полный список найденных «сюрпризов».
Мониторинг питания в 78-ми учебных заведениях, 61% которых составили начальные школы, 21%-гимназии, 18%-лицеи и техникумы был проведен в период с конца 2018 года по февраль 2019 года. Его итоги озвучила Ассоциация потребителей.
Так вот, выяснилось, что:
- Большинство учащихся понятия не имеют о существовании какого-то там списка Минздрава Кипра с утвержденными ценами и наименованиями товаров для продажи.
- Прайс-лист продукции предлагается по более высоким ценам, чем утверждено.
- Столовые, зачастую, используют продукты, не включенные в утвержденные списки.
- Большинство заведений готовят нестандартные сэндвичи (либо с пониженным весом, либо с добавлением тех ингредиентов, которые «попали им под руку»).
- Организация питания нарушена практически во всех пунктах питания, несмотря на разработанные ранее пошаговые рекомендации Минздрава.
- Руководители учреждений образования не следят и не контролируют организацию питания в столовой.
В ТОПчик нарушений кипрских столовых попали следующие:
- 46% из них производят и продают бутерброды не по стандарту, так сказать на глаз и на вкус повара.
- 73% продают продукты, не включенные в прайс-лист.
- 88% завышают цены.
Представители Ассоциации потребителей призвали все заинтересованные стороны внести свой вклад в решение сложившейся ситуации. Дополнив, что правительство продолжает контролировать вопрос организации питания, однако эффективная система контроля еще не создана.