Coffee Friends Club: Кипр избавится от одноразовых стаканчиков?

Coffee Friends Club — проект благотворительной организации City Friends Club, который объединяет любителей кофе и эко-энтузиастов в борьбе с мусором. Работает он просто: вы приходите в любимую кофейню с многоразовой кружкой и получаете скидку до 15% на любой напиток, кофейня же – сокращает число выброшенных одноразовых стаканчиков. Но что не так с кофейными стаканчиками?

Кофейный эко-кризис

Представьте картину: утренний час пик, вы забегаете в ближайшую кофейню, берете кофе в одноразовом стаканчике и отправляетесь по делам. Через 15 минут вы выбросите стакан в ближайшую урну — или, что хуже, просто на тротуар. На Кипре, где кофе – почти религия, так поступают еще тысячи и тысячи горожан ежедневно, а иногда и несколько раз за день.

Какова экологическая цена привычки брать кофе навынос? Ежегодно миллионы одноразовых стаканов оказываются на свалках, усугубляя проблему загрязнения городов. Бумажные стаканы – далеко не бумажные, как правило, они покрыты пластиковым слоем, что затрудняет их переработку. По данным WWF, такой стакан разлагается до 30 лет. Если речь идет о прозрачном пластиковом стакане, например, для холодного фраппе, то срок его разложения достигает сотен лет. Микропластик уже давно проник в океаны, дикую природу и даже в наш организм. Исследование Kent School of Business за 2022 год подтвердило: отходы от одноразовых стаканов оказывают долгосрочное негативное воздействие на окружающую среду, но ситуацию можно улучшить, изменив наши потребительские привычки.

Как пить кофе экологично

Проект Coffee Friends Club предлагает простое, но действенное решение: поощрять экологически ответственное поведение. Клиенты, которые приходят в кофейни с многоразовыми стаканами, получают скидки, помогая снижать уровень отходов.

Список кофеен-участников проекта постоянно пополняется. На данный момент в программе участвуют: 

• NOMAD, The Shopkeeper & Co, 
• Mokador, WAGMI, Stories, 
• Grinder Caffè, 
• Il Parco Grab & Go, Astry, 
• Cafe Toucan, 
• Little Sins, 
• Toy Confectionery by PUNIN, 
• Black Coine 
• BLEU Café. 

Вскоре инициатива распространится на Ларнаку и Пафос.

«Наша цель — сделать осознанное потребление легким и выгодным», — говорит Анна Губарева, CEO и основатель City Friends Club. «Сотрудничая с локальными кофейнями, мы не только сокращаем отходы, но и поддерживаем малый бизнес. Даже если в течение недели вы возьмете с собой многоразовый стакан хотя бы несколько раз, вы уже на правильном пути. Но помните: чтобы многоразовый стакан действительно стал экологичной альтернативой, его нужно использовать около 100 раз. Чем чаще вы его берете с собой, тем лучше для Кипра и его природы!»

Глобальное движение

Подобные программы уже успешно работают по всему миру. В Великобритании и Австралии крупные сети кофеен, предлагающие скидки за многоразовые стаканы, значительно снизили количество отходов. В Швеции некоторые заведения пошли еще дальше — полностью отказались от одноразовых стаканов в пользу систем возврата депозитов для многоразовых кружек. Это доказывает: локальные инициативы способны привести к масштабным изменениям.

Проект Coffee Friends Club дает Кипру шанс переосмыслить кофейную культуру – постепенно, шаг за шагом, стакан за стаканом.

Подробнее о City Friends Club и Coffee Friends Club — на сайте cityfriends.club или в Instagram.