Как правильно доедать новогодний стол и остаться здоровым

3060
Как правильно доедать новогодний стол и остаться здоровым

Эксперты Роспотребнадзора составили список с рекомендациями, как правильно «доедать» новогодний стол без последствий для здоровья. 

Как водится, новогоднее застолье готовится с «запасом», и часть блюд и продуктов идут в ход во время каникул.

Главная рекомендация специалистов Роспотребнадзора — до вечера 1 января необходимо съесть любые салаты с заправкой, консервации и тушёные овощи.

В течение суток после приготовления безопасны холодец, домашние паштеты и рыба домашней засолки.

В течение двух следующих дней необходимо употребить жареные блюда из птицы, мяса, рыбы и отварные овощи — картофель, свёклу и морковь.

К 3 января заканчиваются сроки употребления у овощных и мясных бульонов, открытых солений и салатов из маринованных овощей.

В эти же сроки желательно расправиться с кремовыми тортиками и сырно-мясной нарезкой.

Дольше всего держатся свежие овощи и фрукты, красная икра, сыры твёрдых сортов и колбасы при условии, что последние не распаковывались, а также пучковая зелень и хлеб.

Эти продукты специалисты Роспотребнадзора рекомендуют использовать до 7 января.

Не лишним будет удостовериться, что продукты, оставшиеся с новогоднего стола, хранятся при правильном температурным режиме.

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

На Кипре выросли цены на халлуми
На Кипре выросли цены на халлуми
Пасха Красная, Пасха, Господня Пасха!
Пасха Красная, Пасха, Господня Пасха!
​21 мая на Кипре отмечают день Святых Константина и Елены
​21 мая на Кипре отмечают день Святых Константина и Елены
8 мая День Победы начал свое шествие по планете
8 мая День Победы начал свое шествие по планете
На Северном Кипре 19 октября отмечается День Мухтара
На Северном Кипре 19 октября отмечается День Мухтара