На Кипре: Четверг 18 Июля 14:18 +13 °C

Хрустящие кольца кальмаров - одно из самых вкусных блюд на Кипре!

Автор: -

Вкусные жареные кольца кальмаров с хрустящей, золотистой корочкой — это одно из любимых блюд на Кипре.

Большинство ресторанов на Кипре предлагают это блюдо и оно пользуется популярностью у посетителей.

Кальмары невероятно полезны, низкокалорийны и при этом являются деликатесом.

Сегодня у нас рецепт жареных кальмаров

Кальмары получаются хрустящие снаружи, сочные внутри.

Ингредиенты на 4 порции:

  • 1 кг кальмаров
  • 1 стакан муки
  • соль, свежемолотый перец
  • 1,5 стакана подсолнечного масла
  • сок 1 лимона
  • 1/2 стакана воды

Способ приготовления:

  • Кальмары очистить и нарезать кольцами.
  • В ёмкость налить воды, выжать сок 1 лимона и добавить кольца кальмаров.
  • Накрыть миску с кальмарами полотенцем и поставить мариноваться в холодильник на полчаса.
  • В другой ёмкости смешать муку, соль и перец. 
  • Достать из холодильника кальмары, слить жидкость и добавить их в ёмкость с мукой, хорошо перемешать. 
  • Разогреть в сковороде растительное масло.
  • Обжарить небольшими порциями кальмары в течение 2 минут. Масло в сковороде должно полностью их покрывать. 

Шумовкой выложить кальмары на блюдо с бумажными полотенцами:

Традиционно на Кипре кальмары подают с жареным картофелем:

с йогуртом или дзадзики:

с греческим салатом:

и поливают лимонным соком:

Приятного аппетита!

Источник: Cyprus Butterfly

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Антон Жаров
Антон Жаров Цивилизация заканчивается на берегу океана. Дальше человек просто становится частью пищевой цепочки, совсем не обязательно оказываясь сверху.

Читайте также "Блоги Кипра"

Первый роскошный кипрский курорт на склонах Троодоса в районе Лимассола! (Фото и Видео)

Первый роскошный кипрский курорт на склонах Троодоса в районе Лимассола! (Фото и Видео)

Первый горный курорт Кипра для любителей роскоши! (Фото и Видео)
Антон Жаров -
Сладкий дым: Топ-80 кальянных Лимассола

Сладкий дым: Топ-80 кальянных Лимассола

Лучшие кальянные деловой столицы: где покурить кальян в Лимассоле (Фото)
Антон Жаров -
Как выбирали первую Афродиту Кипра в 2019

Как выбирали первую Афродиту Кипра в 2019

Закулисные подробности из первых уст (блог о красоте с фото и видео).
Кэтти Kэйдж -
Астрологический прогноз с 15 по 21 июля

Астрологический прогноз с 15 по 21 июля

Астрологический прогноз с 15 по 21 июля
StarShine -
Фрукты на Кипре в июле: сочный блог с рецептами-новинками

Фрукты на Кипре в июле: сочный блог с рецептами-новинками

Какие фрукты поспевают в июле и что с ними делать?
Ирина Солнцева -
Рестораны, таверны, кафе в Айя-Напе

Рестораны, таверны, кафе в Айя-Напе

Лучшие таверны, рестораны и кафе молодежного и семейного курорта Айя-Напа на Кипре! (Фото)
Антон Жаров -
Панагия Хрисоспилиотисса - древние христианские катакомбы и уникальный пещерный храм в Лимассоле

Панагия Хрисоспилиотисса - древние христианские катакомбы и уникальный пещерный храм в Лимассоле

Панагия Хрисоспилиотисса — место, где жили верующие в первые годы христианства на Кипре! (Фото)
Антон Жаров -
Кипр, 11 июля 2011 года. Мощный взрыв на военно-морской базе Республики Кипр «Эвангелос Флоракис»

Кипр, 11 июля 2011 года. Мощный взрыв на военно-морской базе Республики Кипр «Эвангелос Флоракис»

Сегодня ровно 8 лет после кипрской трагедии в Мари. Хроника событий на военно-морской базе «Эвангелос Флоракис» (Фото и Видео)
Алиса Спасская -
Эксклюзивное интервью с группой "Stoned Jesus", которая едет на Кипр с концертом

Эксклюзивное интервью с группой "Stoned Jesus", которая едет на Кипр с концертом

Интервью с "Stoned Jesus"в преддверии самого психоделического концерта лета (блог).
Кэтти Kэйдж -
Лето в разгаре: секреты правильного загара и самые красивые киприотки в бикини (Фото)

Лето в разгаре: секреты правильного загара и самые красивые киприотки в бикини (Фото)

Лето, Солнце, Пляж, Жара!!!.. Бронзовый загар и модели, спортсменки и просто красивые киприотки в купальниках (Фото)
Алиса Спасская -

Читайте также "Новости Кипра"

Берегитесь, ядовитые медузы добрались до Ларнаки

Берегитесь, ядовитые медузы добрались до Ларнаки

Pelagia noctiluca атаковали лучшие пляжи города - Макензи и Кастела.
Катя Чехова -
Изнасилование на Кипре: Арестованные израильтяне предстанут перед судом

Изнасилование на Кипре: Арестованные израильтяне предстанут перед судом

«Я этого не делал ...», — сказал своей матери один из 12 подозреваемых в групповом изнасиловании в Айя-Напе.
Алиса Спасская -
Мэр Лимассола "получит по шапке" от Европейской комиссии

Мэр Лимассола "получит по шапке" от Европейской комиссии

Ассоциация зимних пловцов Лимассола заявила, что намерена отправить жалобу Европейской комиссии на жалкое состояние моря в акватории города.
Катя Чехова -
Найти порядочного квартиранта на Кипре— настоящая удача!

Найти порядочного квартиранта на Кипре— настоящая удача!

Житель Пафоса «попал» на крупные деньги из-за своих квартирантов.
Катя Чехова -
Дельфины - это радость! Маленькие дельфины весело резвятся в чистых водах Акамаса!

Дельфины - это радость! Маленькие дельфины весело резвятся в чистых водах Акамаса!

Удивительное зрелище — в море у побережья полуострова Акамас резвятся дельфины! (Видео)
Алиса Спасская -
На Кипре появится "умный" город

На Кипре появится "умный" город

В городскую инфраструктуру Никосии начнут активно внедряться современные технологии и смарт-разработки.
Катя Чехова -
Групповое изнасилование всколыхнуло Айя-Напу (Обновлено)

Групповое изнасилование всколыхнуло Айя-Напу (Обновлено)

12 израильтян совершили групповое изнасилование 19-летней девушки в Айя-Напе
Алиса Спасская -
Еще один банк на Кипре присоединился к Apple Pay

Еще один банк на Кипре присоединился к Apple Pay

Сервис безналичных платежей Apple Pay стал доступен владельцам карточек RCB Bank Ltd.
Катя Чехова -
В Boeing 738 авиакомпании Ryanair, следовавший по маршруту Рига-Пафос попала молния

В Boeing 738 авиакомпании Ryanair, следовавший по маршруту Рига-Пафос попала молния

Летчик благополучно посадил воздушное судно в аэропорту, никто из находившихся на борту не пострадал.
Катя Чехова -
На Кипре пройдет Фестиваль картофеля

На Кипре пройдет Фестиваль картофеля

​Картофель…как много в этом слове для сердца кипрского слилось.
Катя Чехова -

Устали искать? Жми  

Птичку жалко: в Пафосе у «бронзовой девочки» снова украли воробья

Птичку жалко: в Пафосе у «бронзовой девочки» снова украли воробья

Автор художественного объекта практически в истерике.
Ирина Солнцева -
Что привезти с Кипра? Топ-10 сувениров

Что привезти с Кипра? Топ-10 сувениров

Каждый раз, отправляясь в поездку, мы задумываемся о том, что привезти из других городов и стран себе…
Катя Чехова -
Ферма осликов Дипотамус

Ферма осликов Дипотамус

Dipotamos Donkey Farm   Если вы хотите прочувствовать  весь колорит острова Кипр, то обязательно должны …
Будут или не будут на Кипре прослушивать телефонные звонки?

Будут или не будут на Кипре прослушивать телефонные звонки?

Как сообщает газета "Вестник Кипра"- Президент Кипра Никос Анастасиадис 15 декабря вернул законопроект…
-
Хорошая деревня с плохим камнем

Хорошая деревня с плохим камнем

Итак, завтра День св. Николая, а это значит, что официально начинается сезон чуда, подарков, игрушек,…
Caty Dobrogorskaya -