Дукисса - популярный на Кипре торт из печенья без выпечки

Дукисса - популярный на Кипре торт из печенья без выпечки

Торт «Дукисса», что в переводе означает «Герцогиня» — один из самых популярных и любимых десертов на Кипре.

Дукисса нравится очень многим, а причина очевидна — это сочетание шоколада с печеньем!

Дукисса - популярный на Кипре торт из печенья без выпечки: фото 2

Сегодня у нас рецепт популярного на Кипре торта без выпечки «Дукисса».

Этот торт прост в приготовлении и напоминает шоколадную колбасу из детства.

Дукисса - популярный на Кипре торт из печенья без выпечки: фото 3

Дукисса - популярный на Кипре торт из печенья без выпечки: фото 4

Ингредиенты:

  • 1 пачка сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 пакетика ванилина
  • 3 стакана воды
  • 1,5 стакана растворимого порошка для горячего шоколада
  • 3 упаковки печенья Morning Coffee (или другого печенья на ваш выбор)
  • Лесные орехи или шоколадки Maltesers для украшения

Дукисса - популярный на Кипре торт из печенья без выпечки: фото 5

Способ приготовления:

  • Разломать печенье на мелкие кусочки, но не в крошку.
  • В кастрюле растопить сливочное масло.
  • Добавить в кастрюлю сахар, ванилин и воду, хорошо перемешать.
  • Когда смесь закипит, добавить растворимый порошок для горячего шоколада и тщательно перемешать.

Дукисса - популярный на Кипре торт из печенья без выпечки: фото 6

  • Добавить в кастрюлю разломанное печенье и тщательно смешать с шоколадной смесью.
  • Поместить смесь «Дукиссы» в длинную или круглую форму и поставить на ночь в холодильник.

Спустя 6-8 часов достать Дукиссу из формы, украсить лесными орехами или шоколадками Maltesers и подавать:

Дукисса - популярный на Кипре торт из печенья без выпечки: фото 7

Также можно намазать Дукиссу шоколадной пастой Nutella и обсыпать измельченным печеньем.

Дукисса - популярный на Кипре торт из печенья без выпечки: фото 8

Приятного аппетита!

Источник: Cyprus Butterfly

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

Жуткие истории о Кипре: рассказы к Хэллоуину
Жуткие истории о Кипре: рассказы к Хэллоуину
На Кипре цветет вкусный кактус опунция!
На Кипре цветет вкусный кактус опунция!
Fun Park Waterpark — колоритный заброшенный объект на Кипре
Fun Park Waterpark — колоритный заброшенный объект на Кипре
6-7 ноября - особенные дни в астрологическом календаре
6-7 ноября - особенные дни в астрологическом календаре
Средиземноморский сарган - рыба, предшественник динозавров
Средиземноморский сарган - рыба, предшественник динозавров