7-8 июля фестиваль горной лаванды в деревне Платрес!

Совсем недавно с большим успехом отгремел фестиваль лаванды в Авгороу, а гостей и жителей нашего чудестного острова ожидает еще один, не менее яркий и увлекательный — Фестиваль горной лаванды!

Начало июля — период цветения лаванды в горах!

3-й ежегодный фестиваль, посвященный этому замечательному цветку, на этот раз пройдет в одной из красивейших горных деревушек Кипра- Платрес, с 7 по 8 июля.
Хотите убежать от знойной жары и окунуться в атмосферу праздника и веселья? Тогда, даже не думайте! Вам точно нужно побывать на Фестивале горной лаванды!

Во-первых, мероприятие стоит посетить хотя бы ради деревни Платрес! Это очень колоритное место!

Платрес прошел путь от обычной деревни до престижного горного курорта.

Платрес одна из самых старых деревень Кипра.

До недавнего времени она называлась просто Платрес. Затем кого-то одолел зуд улучшения, и в результате на свет появился Пано (верхний) Платрес, а близлежащая деревушка Торнаридес стала гордо именоваться Като (нижний) Платрес. Но киприоты до сих пор по старинке, не мудрствуя лукаво, называют Пано Платрес просто Платресом.

В давние времена местное население занималось овцеводством и виноградарством. Затем произошла конверсия сельскохозяйственного производства и вместо виноградников были разбиты сады, в которых стали выращивать черешню, яблоки, персики, груши.

Британцы, оттяпавшие Кипр у турецкого султана в 1878 г, быстро оценили всю прелесть этих мест и стали использовать деревню, как место летнего отдыха. А в 20 веке Платрес пережил настоящий туристический бум. Как грибы после дождя появились многочисленные бары, таверны, кафе, рестораны и отели.

Наличие источников холодной и чистой горной воды дало возможность построить на окраине деревни форелевую ферму. Платрес притягивал знать, писателей и поэтов, недаром его называют деревней «Царей и поэтов». Специально для короля Египта Фаруха, часто гостившего здесь в конце 30-х годов XX века, в отеле Forest Park был разработан особый рецепт коктейля Brandy Sour. Так что сейчас рецепт Brandy sour предмет национальной гордости! Из Платреса начинаются многочисленные туристические маршруты, в том числе к водопадам Каледония и Миломерис. Платерс — это курорт с дорогими домами среди высоких сосен и многочисленными отелями, в которых можно расслабиться и отдохнуть от летнего пекла побережья. В Платресе расположена шоколадная мастерская, в которой изготавливают чудесный шоколад ручной работы. В том числе и сладости с лавандой!

Во-вторых помимо свежего воздуха и пьянящего аромата лаванды вас ждет масса всего интересного!

Кипрские национальные танцы и песни, развлечения для детей. Вы сможете посетить семинары, на которых узнаете о лечебных свойствах лаванды, мастер-классы по производству эфирного масла из лаванды, вас научат создавать лавандовые букеты. Кроме того, Вас ожидают различные кулинарные деликатесы из лаванды: выпечка, сорбет, лимонад, сладости и многое другое!

На фестивале будет работать ярмарка.

Здесь Вы сможете приобрести органическую косметику на основе вытяжек из лаванды: масла, крема, мыло, мешочки с лавандой… Ну и, конечно же - обязательно прогуляться по лавандовым полям Платреса!

Для тех, кто еще сомневается, хотим напомнить, что лаванда с древнейших времен любимое растение королев и королей!

История применения человеком лаванды идет из глубины веков! Еще в Древнем Египте были известны безумно дорогие лавандовые благовония. Лаванда входила и в состав для бальзамирования. В гробнице Тутанхамона археологи нашли остатки этих благовоний. Французский король Карл VI изволил восседать на подушках, наполненных цветками лаванды. Королева Англии Виктория, чьим именем названа целая эпоха, любила принимать ванны с добавлением лавандового масла. Другая английская королева, Елизавета I, требовала, чтобы на ее столе всегда была приправа из лаванды.

Сухие цветки лаванды использовались во время купаний в древних римских банях- «термах». Отсюда пошло латинское название лаванды lavare, что означало «мыть». Английские слова «прачечная» и глаголы «мыть», «отмывать» (laundry) восходят к старо-французскому lavandier, что свидетельствует о том, что лаванда с древнейших времен ценилась за ее способность придавать чистоту и свежесть.

А Вы думали, что лаванда годится только для борьбы с молью?

В странах Средиземноморья лаванда до сих пор используется в качестве приправы к салатам, блюдам из овощей, при приготовлении мясных блюд. В Бельгии лаванду добавляют в некоторые сорта шоколада и в обыкновенный чай. Англичане выпустили книгу кулинарных рецептов, посвященную лаванде.

Лаванда не оставляет равнодушным никого, кто видел ее цветение хотя бы раз в своей жизни!

А посему, если вы еще не в числе этих счастливчиков, спешите на Фестиваль горной лаванды в Платрес, чтобы насладиться волшебным ароматом  и увезти с собой память о теплом лете!

Даты проведения фестиваля:  7-8 июля

Время: с 10.00 до 22.00

Место проведения: Платрес, Троодос

Источник: Cyprus Butterfly