На Кипре: Пятница 29 Мая 11:04 +13 °C

На Кипре наступил сезон гранатов!

Автор: -

Октябрь - время урожая гранатов на Кипре. Именно в этом месяце можно купить самые вкусные, сочные и спелые гранаты! 

Одни любят гранат за вкусовые качества, другие — за полезные свойства. Не зря гранат называют «королем всех плодов», он настолько богат разнообразными витаминами и минералами, что вполне может заменить витаминные комплексы из аптек. Считается, что достаточно в день съедать четвертинку одного граната, чтобы укрепить свой иммунитет. В гранате полезно все! Кожура, сок, зерна, и косточки нашли применение в медицине, кулинарии и косметологии. 

Чем полезен гранат?

Гранат повышает гемоглобин, дезинфицирует рот и горло, снижает сахар в крови. Зерна граната мягко снижают давление, а сок граната выводит радиацию, токсины и шлаки. Однако следует помнить, что употреблять гранат в некоторых случаях следует с осторожностью. Например, сок граната следует пить разбавленным и только через трубочку, поскольку кислоты, входящие в его состав могут разрушать зубную эмаль. Исключить гранат следует в случае язвы желудка и повышенной кислотности. Чрезмерное употребление граната может вызвать аллергию. Так что будьте осторожны и употребляйте полезное в меру!

Гранат на Кипре давно стал символом богини Афродиты: золотой гранат в виде сувенира дарят молодожёнам, желая им плодородного брака. В свою очередь, кипрские женщины носят подвеску в виде золотого ли серебряного граната, как оберег и талисман, благословлённый самой Афродитой. По существующей легенде именно Афродита впервые посадила на острове куст граната.

Примечательно, что если в Европе и Америке невеста обычно бросает за спину букет, выбирая того, кому суждено в скором времени также выйти замуж, то кипрская невеста бросает в толпу гостей гранат, а иногда и не один – поймавший или поймавшая должен разломить гранат и съесть несколько зерен, потом поделиться с окружающими. Гранат на Кипре –это символ страсти и большого плодородия. Так что благословен тот, кто верит в гранат! 

Как выбрать гранат?

К сожалению, в гранат невозможно заглянуть до покупки или «попробовать дольку». Поэтому при покупке нужно ориентироваться исключительно на внешний вид. Для того, чтобы выбрать спелый и некислый гранат, нужно обращать внимание на:

  • Цвет плода. Он должен быть равномерным и насыщенным. Кстати, гранат не всегда красный, встречаются сорта со светло-розовой кожурой. Но, каким бы ни был оттенок, на поверхности не должно быть темноватых пятен.
  • Кожура. Кожура граната должна быть без вмятин и суховатой на ощупь. Но, при этом есть важный момент: на фрукте должен проступать рельеф зернышек, поскольку кожа их как бы обтягивает. Если же кожура просто сухая и твердая, вполне возможно, что плод уже начал подсыхать и потерял сочность, а возможно и сгнил внутри.
  • Вес. Чем спелее гранат, тем больше его зерна налиты соком, а это значит, что спелый плод должен быть ощутимого веса. Так что среди нескольких соразмерных гранатов, выбирайте плод потяжелее. На ощупь спелый гранат плотный и упругий, а на звук – звонкий. Глухой звук — признак перезрелого плода.
  • Соцветие. В верхушке граната, его соцветии не должно быть никакой зелени и листьев. У спелого плода соцветие сухое.
  • Зерна. Если на прилавке есть вскрытые гранаты, не стоит ориентироваться на цвет зерен. Они могут быть как ярко красными, так и светлыми. Однако, поверьте, на вкус это никак не влияет.

  Как почистить гранат?

Самый простой способ-это отрезать верхушку у граната и сделать продольные надрезы, а затем опустить плод в тарелку с водой. Таким образом вы сможете быстро отделить семена от кожуры и при этом не не испачкаться соком, который потом ох как сложно отстирать.

Регулярное употребление граната подарит вам долгую и здоровую жизнь, наполненную хорошим настроением, которое вы сможете подарить вашей семье и знакомым! 

Источник: Cyprus Butterfly

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Катя Чехова
Катя Чехова О путешествиях и жизни на острове. Просто и непринуждённо. Открываем Кипр вместе!

Читайте также "Блоги Кипра"

Кипр при Птолемеях

Кипр при Птолемеях

Судьбы эллинистического Египта и Кипра не единожды пересекались. О том как это было — читайте в статье.
Злата Карапыш -
Общество развитого гомосексуализма. Гей-патриархат от древних греков до Советской армии

Общество развитого гомосексуализма. Гей-патриархат от древних греков до Советской армии

Хочу поговорить о геях. Но не о сегодняшних, а о тех геях, которыми были наши предки: греки, германцы, славяне… А также сравнить гомосексуализм того времени с нашим, современным.
Адонис Костакис -
Хронология пандемии на Кипре

Хронология пандемии на Кипре

Как развивалась ситуация на острове с момента обнаружения первого случая по сегодняшний день.
Анжелика Азадянц -
АКЕЛ против ЭОКА: путь национального предательства

АКЕЛ против ЭОКА: путь национального предательства

Свою зловещую предательскую роль сыграли коммунисты и в истории Кипра, выбрав для распространения своих политических спекуляций, как и полагается, судьбоносный период греко-турецкого противостояния.
Александр Константинов -
Икра заморская, баклажанная на Кипре круглый год!

Икра заморская, баклажанная на Кипре круглый год!

Икра из баклажанов! Вкуснейшая холодная закуска, которая актуальна на Кипре в любое время года! (Фото)
Антон Жаров -
Кипр и еще ряд стран - в топе европейских путешественников этим летом

Кипр и еще ряд стран - в топе европейских путешественников этим летом

Какие это страны и когда они открывают границы для туристов?
Анжелика Азадянц -
Астрологический прогноз Алексея Ваэнра с 25 по 31 мая

Астрологический прогноз Алексея Ваэнра с 25 по 31 мая

Узнаем, что нас ждет на этой неделе?
StarShine -
Необыкновенная красота: на Кипре зацвел гранат!

Необыкновенная красота: на Кипре зацвел гранат!

А вы видели, как на Кипре цветет символ плодородия, сексуальности, любви и брака? (Фото)
Антон Жаров -
Коронавирусная статистика Кипра. Выпуск 8

Коронавирусная статистика Кипра. Выпуск 8

Как развиваются события на Кипре через две недели после отмены жесткого карантина?
Анжелика Азадянц -
Кипр. Субботняя минутка смеха

Кипр. Субботняя минутка смеха

Первые 40 лет — самые сложные в жизни мальчика. Вот!
Яника Вик -

Читайте также "Новости Кипра"

На побережье Ларнаки нашли огромную черепаху

На побережье Ларнаки нашли огромную черепаху

Тортила была в плачевном состоянии.
Катя Чехова -
Leading Charter Technologies доставила 12 счастливых пассажиров на Кипр

Leading Charter Technologies доставила 12 счастливых пассажиров на Кипр

Доверие и качество превыше всего!
Катя Чехова -
С Кипра репатриировали 197 грузинских нелегалов

С Кипра репатриировали 197 грузинских нелегалов

Наконец-то власти страны начали делать первые шаги в направлении борьбы с нелегальной иммиграцией.
Катя Чехова -
Муниципалитет Никосии продлил срок оплаты муниципального налога на недвижимость

Муниципалитет Никосии продлил срок оплаты муниципального налога на недвижимость

Как и до какого числа жители города могут сделать платеж?
Катя Чехова -
Прогноз погоды на 29 мая

Прогноз погоды на 29 мая

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -
Заразился COVID-19 — отдохнул на Кипре бесплатно

Заразился COVID-19 — отдохнул на Кипре бесплатно

Правительство Кипра обещает покрыть расходы туристов в случае выявления у них коронавируса во время отдыха на острове.
Влад Языков -
На Кипре собираются открыть детские сады

На Кипре собираются открыть детские сады

Ну наконец-то!
Яна Бови -
В апреле объем продаж нефтепродуктов на Кипре снова сократился

В апреле объем продаж нефтепродуктов на Кипре снова сократился

В чем главная причина?
Катя Чехова -
Президент Кипра пообещал кучу денег гражданам и бизнесу

Президент Кипра пообещал кучу денег гражданам и бизнесу

Новые выплаты будут еще больше, чем предусматривал прошлый пакет мер поддержки.
Яна Бови -
Авиакомпания Wizz Air добавила 11 маршрутов к уже существующим на Кипре

Авиакомпания Wizz Air добавила 11 маршрутов к уже существующим на Кипре

Куда можно будет улететь с Кипра этим летом?
Анжелика Азадянц -

Устали искать? Жми  

Аттракцион невиданной щедрости! Кипрский фонд готов полностью оплатить ваше обучение в магистратуре

Аттракцион невиданной щедрости! Кипрский фонд готов полностью оплатить ваше обучение в магистратуре

Компания Thanos оплатит магистратуру в любом Кипрском ВУЗе или за рубежом всем желающим.
Кэтти Kэйдж -
Вперёд в прошлое: Железная дорога в кипрских деревнях

Вперёд в прошлое: Железная дорога в кипрских деревнях

Паровозы с вагончиками — часть повседневной жизни в кипрских деревушках! (Фото)
Антон Жаров -
Монастырь Святого Георгия Аламану - один из самых крупных женских монастырей на Кипре

Монастырь Святого Георгия Аламану - один из самых крупных женских монастырей на Кипре

Очаровательный монастырь в Лимассоле с пышными садами и красивыми природными ландшафтами (Фото)
1 октября Республика Кипр отметит 59-­ю годовщину своей независимости

1 октября Республика Кипр отметит 59-­ю годовщину своей независимости

На Кипре — это государственный выходной.
Катя Чехова -
Поднимаем Руки Вверх! Блог-интервью с Алексеем Потехиным

Поднимаем Руки Вверх! Блог-интервью с Алексеем Потехиным

Уже в эти выходные в рамках кипрско-российского фестиваля в Лимассоле выступит экс-участник самой популярной…
Андрей Правдин -
Парк верблюдов

Парк верблюдов

Парк верблюдов в Мазотосе удобно расположен, он находится  всего в 15 минутах езды от аэропорта Ларнаки.   Это…