На Кипре: Вторник 23 Июля 18:25 +13 °C

Киоски "Περίπτερο" - ещё одна характерная особенность греческого и кипрского быта

Автор: -

Совершенно греческим, как и кафенио, является особый вид киоска "периптеро". Нельзя сказать, что в других странах ничего подобного никогда не существовало. Австро-венгерские "трафики" очень близки по сути, и именно оттуда была заимствована идея. А в на территорию Австро-Венгрии, скорее всего, лицензия на монопольную торговлю табачными изделиями в назначенном месте для ветеранов и инвалидов военной службы, была заимствована из Османской империи. Такая лицензия передавалась по наследству, вместе со строго утвержденной арендной платой, являвшейся, скорее, пошлиной на право торговли. Конечно, как и греческие кофейни-кафенио, периптеро, имеют свой непередаваемый, но явно различимый колорит.

Прежде всего, само слово, восходит к старогреческой форме "периптерос" - названия классического античного храма, окруженного (откуда и само слово!) колоннами. С этим "окружением" и связан сам термин, впервые, появившийся в государственных документах, тогда еще только нарождающейся независимой Греции. В 1828 году, после освобождения большей части греческой территории от египетских и турецких войск, и возникли первые афинские периптеро. Именно как, своего рода, пенсия по ранению и инвалидности. Отличительной чертой "периптеро", кроме строго регламентированных изначально, размеров и даже, окраски, стала торговля первыми печатными изданиями на греческом языке.

Постепенно, киоски с табаком, прессой и водой, распространились по всему "греческому миру", включая Кипр. С начала 50-х годов прошлого века, обязательным атрибутом периптеро, становится телефон. Впоследствии, торговля телефонными карточками, также, превратится в один из главных источников прибыли от торговли. Изначально, ассортимент таких киосков, был строго регламентирован. Но, со временем, набор товаров стал расширяться, и уже к 30-40 годам прошлого века, там появились кондитерские изделия и безалкогольные напитки. С появлением в 70-х годах холодильников, кола и фраппе, становятся обязательными вещами в периптеро.

Сегодня, периптеро, лишившись многих изначальных ограничений, стали своего рода, "миниркетами", торгующими всем подряд, от стирального порошка до колбасы, и от сигарет до пляжных принадлежностей и суаениров, и иногда, круглосуточно. Эта особенность, в отличии от размножившихся с кризисом, "бюджетных" магазинчиков с продтоварами из Болгарии, Польши и Румынии, позволяет "киоскам" (хотя, язык не поворачивается, называть так самые настоящие магазины), и сегодня приносить ощутимую прибыль владельцам.

Кстати, порядок выдачи лицензий инвалидам и нетрудоспособным гражданам, действует и поныне. И на Кипре тоже. Как и кафенио, периптеро, расположенный в удачном месте, у перекрестка, офисных зданий и жилых застроек, существует десятилетиями, оказываясь неким местным клубом, куда ходят не только за покупками всякой мелочи, за которой не охота ехать вдаль, но и, заодно, поболтать с владельцами, или, полюбезничать с молоденькими продавщицами :)

Отличительным признаком периптеро от европейской трафики, можно назвать наличие двух обязательных товаров: льда и углей для барбекю, а также, всего прочего, связанного с любимым времяпровождением киприотов.

Отдельная лицензия предусматривает и торговлю вином и спиртными напитками, но это, уже, совсем новый этап в истории "периптеро".

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Дмитрий Виницкий
Дмитрий Виницкий Всякие заметки и полезная информация о Кипре:) Старейший автор Бабочки!

Читайте также "Блоги Кипра"

История необычайного триумфа кипрских спортсменов (Фото)

История необычайного триумфа кипрских спортсменов (Фото)

Тот, кто учит побеждать. Эксклюзивное интервью с чемпионом мира и ведущим преподавателем Джиу-Джитсу на Кипре (Фото)
Антон Жаров -
Кто тут скучает по родине? Спешл фо ю или русские продукты в Лимассоле

Кто тут скучает по родине? Спешл фо ю или русские продукты в Лимассоле

Мини Микс и книжный "Арбат" не дадут почувствовать себя лишним на чужбине (Видеообзоры).
Лана Гамм -
Купи «Бабочку»!

Купи «Бабочку»!

«Бабочка» ищет нового хозяина...
Cyprus Butterfly -
Как кипрские айтишники вместо силиконовой долины сделали аналог СССР эпохи застоя

Как кипрские айтишники вместо силиконовой долины сделали аналог СССР эпохи застоя

Хотели как лучше, но получили СССР! (забавный блог с фото).
Андрей Правдин -
Астрологический прогноз с 22 по 28 июля

Астрологический прогноз с 22 по 28 июля

Астрологический прогноз с 22 по 28 июля
StarShine -
Пилавакио - музей гончарного искусства в живописной кипрской деревушке Фини!

Пилавакио - музей гончарного искусства в живописной кипрской деревушке Фини!

Пилавакио — Музей керамики на Кипре в старинном доме XVI века! (блог с фото)
Антон Жаров -
Папенькина дочка Ино Анастасиадис, показала как она относится к киприотам 

Папенькина дочка Ино Анастасиадис, показала как она относится к киприотам 

Президентская дочь ответила в Instagram хейтерам и не заметила, как оскорбила островитян. 
Влад Языков -
Яркий Кипр: 7 причин купить недвижимость в Лимассоле

Яркий Кипр: 7 причин купить недвижимость в Лимассоле

Лимассол станет замечательным домом для тех, кто давно мечтает переехать жить к морю.
Ирина Солнцева -
Первый роскошный кипрский курорт на склонах Троодоса в районе Лимассола! (Фото и Видео)

Первый роскошный кипрский курорт на склонах Троодоса в районе Лимассола! (Фото и Видео)

Первый горный курорт Кипра для любителей роскоши! (Фото и Видео)
Антон Жаров -
Сладкий дым: Топ-80 кальянных Лимассола

Сладкий дым: Топ-80 кальянных Лимассола

Лучшие кальянные деловой столицы: где покурить кальян в Лимассоле (Фото)
Антон Жаров -

Читайте также "Новости Кипра"

Турция, гоу хоум!  «Фатих» не сможет продолжать незаконное бурение на шельфе Кипра

Турция, гоу хоум! «Фатих» не сможет продолжать незаконное бурение на шельфе Кипра

Теперь Эрдоган может пригнать к берегам хоть целую флотилию, но без техподдержки крупнейших компаний она бесполезна.
Влад Языков -
Дождались! В Лимассоле открыли магазин IKEA

Дождались! В Лимассоле открыли магазин IKEA

Новый магазин малого формата расположился в районе Полемидия, в здании бывшего супермаркета Orphanides.
Катя Чехова -
Беспощадная жара: на Кипре объявлено о введении желтого уровня погодной опасности

Беспощадная жара: на Кипре объявлено о введении желтого уровня погодной опасности

Срок его действия приходится на пик солнечной активности — с 13.00 до 16.30 часов дня.
Катя Чехова -
Лимассол этой ночью поглотил туман!

Лимассол этой ночью поглотил туман!

Тьма накрыла город стремительно и беспощадно (фото).
Катя Чехова -
В Никосии сожжена детская площадка

В Никосии сожжена детская площадка

Огонь уничтожил площадку для детей в Национальном лесном парке Педагогической академии (видео).
Кэтти Kэйдж -
Волна строительного бума докатилась до Пафоса

Волна строительного бума докатилась до Пафоса

В городе начинается строительство первых высоток
Катя Чехова -
Департамент лесного хозяйства Кипра опубликовал уникальное видео с муфлонами

Департамент лесного хозяйства Кипра опубликовал уникальное видео с муфлонами

Запись была сделана с помощью камеры видеонаблюдения с датчиком движения (видео).
Катя Чехова -
"По любви" или "под веществами"? Неудобные вопросы о сексе на 12 персон в кипрском отеле

"По любви" или "под веществами"? Неудобные вопросы о сексе на 12 персон в кипрском отеле

Что не так с дикой историей о групповом изнасиловании в Айа-напе?
Влад Языков -
Брызнул и уехал: в Лимассоле неизвестный напал с перцовым баллончиком на молодую семью

Брызнул и уехал: в Лимассоле неизвестный напал с перцовым баллончиком на молодую семью

Полиция объявила неизвестного злоумышленника в розыск.
Катя Чехова -
Сильный пожар в деревне Васа Келлакиу в Лимассоле

Сильный пожар в деревне Васа Келлакиу в Лимассоле

Пожар в деревне Васа Келлакиу: пожарные самолеты и вертолеты объединили усилия для борьбы с пламенем (Фото)
Алиса Спасская -

Устали искать? Жми  

Полиция Кипра взялась за воров

Полиция Кипра взялась за воров

В минувшие сутки полиция Кипра арестовала трех подозреваемый в кражах в Ларнаке и Никосии. Один из них,…
Глеб Некрасов -
Самые голубые глаза Голливуда на Кипре (фото)

Самые голубые глаза Голливуда на Кипре (фото)

Голливудские звезды если и приезжали на Кипр, то редко и, в основном, на отдых. Поэтому появление на…
Глеб Некрасов -
Памятник Свободы

Памятник Свободы

 Памятник Свободы – достопримечательность Никосии, а также излюбленное место встреч местных жителей,…
Январь – лучший месяц для заказа авиабилетов на Кипр, но сэкономишь немного

Январь – лучший месяц для заказа авиабилетов на Кипр, но сэкономишь немного

Компания Aviasales назвала январь лучшим месяцем для покупки билетов из России в другие страны для отдыха…
Глеб Некрасов -
Самые голубые глаза Голливуда на Кипре (фото)

Самые голубые глаза Голливуда на Кипре (фото)

Голливудские звезды если и приезжали на Кипр, то редко и, в основном, на отдых. Поэтому появление на…
Глеб Некрасов -
Мечеть Омерийе

Мечеть Омерийе

Мечеть Омерийе, находится южной (греческой) части Никосии, изначально  она была монастырем августинцев,…