Март - ароматный сезон цветения апельсинов на Кипре!
Автор: Антон Жаров
Самое подходящее время для любования цветущими апельсинами на Кипре — конец марта.
В это время на острове можно почувствовать пьянящий аромат апельсиновых цветов:
Сейчас апельсиновые деревья на Кипре покрыты белыми бутонами, которые к тому же очень вкусно пахнут:
Они и своим видом, и запахом очень напоминают знакомый нам жасмин:
Говорят, что в былые времена невесты украшали этими цветами свои прически и прикалывали к корсажу платьев. Цветки у апельсина двуполые, крупные, в диаметре могут достигать 5 см. Иногда они растут по одиночке, а иногда собираются в соцветия по несколько штук. Цвет у них обычно белый. На стадии бутона они пребывают около месяца, а цветут на Кипре в марте всего несколько дней.
Апельсиновые цветы очень чувствительные. При резком колебании температуры в любую сторону они осыпаются.
На соцветии расположены бело-молочные мясистые лепестки:
Они окружают множество жёлтых, сильно опушённых тычинок:
Апельсиновые деревья — долгожители, их жизненный цикл около 75 лет, хотя встречаются и такие, которые могут жить и до 150 лет.
Как растут апельсины в природе на Кипре?
Те, кто давно живет на Кипре, знают, что апельсиновое дерево — это красивое вечнозеленое растение.
Как известно, они украшают кипрские улицы и аллеи, обеспечивая тень даже в самую жаркую погоду. На Кипре апельсины действительно растут на улицах, здесь этим никого не удивишь, кроме, может быть, неопытных туристов, у которых растущие на деревьях апельсины поначалу вызывают потрясение. Например, у тех, кто приезжает на Кипр из России, вид висящих апельсинов вызывает прямо-таки щенячью радость, а лежащие слоем под деревьями плоды — недоумение.
Кстати, часто растущие на улице апельсины — это дикие декоративные сорта, они несъедобные и горькие, хотя внешне они выглядят как обычные. Тем не менее они точно так же в марте очень красиво цветут, как и сладкие апельсины, и пахнут очень приятно, и вообще, это красиво:
Сочные и вкусные апельсины на Кипре распространены повсеместно и пользуются здесь неизменным спросом — их едят в свежем виде, добавляют во фруктовые салаты, используют для производства напитков и джемов, кипрских традиционных сладостей, да и вообще, что только с ними не делают.
К тому же из них получается отличный свежевыжатый сок.
Самые вкусные и сладкие апельсины на Кипре сорта «Мерлин» или, как его еще называют, «Навель». Они отличаются большими габаритами и весом.
Это так называемый «пупочный» сорт апельсина, так как нижняя часть фруктов действительно напоминает пупок. Возможно, вы замечали круглый рубчик внизу апельсина? От покупки таких фруктов отказываться не нужно – чем этот рубчик больше, тем апельсин слаще. Именно по величине «пупочка» можно судить о сладости плода: чем крупнее «пупок», тем сахарнее апельсин. Эксперты даже считают, что этот «пупочек» – это маленький плод, который сросся с большим фруктом.
Считается, что апельсины и апельсиновый сок расщепляют жир и помогают похудеть, поэтому их так любят те, кто следит за фигурой.
Также апельсины служат хорошим успокоительным средством, способствуют облегчению при сильном сердцебиении, судорогах и истерии.
Именно сейчас, когда нам всем необходимо усиленно повышать иммунитет, не пренебрегайте «апельсиновой терапией». Полезные свойства присутствуют в этих представителях рода цитрусовых в немалых количествах, поэтому мы рекомендуем с удовольствием вкушать эти фрукты.
Источник и Фото: Cyprus Butterfly