На Кипре: Суббота 25 Мая 05:09 +13 °C

Печеная картошечка – быстровкусная "Гермассойская"

Автор: Глеб Некрасов -

Ну сегодня у нас все просто, тем не менее, как всегда вкусно – мы будем заниматься совсем уж простым делом, запекать в духовке картошку. Картошка на Кипре вкусная (даже зимой), ее испортить сложно. Но мы ее не портить собрались, а, даже, наоборот, улучшать:)

Кипр - рецепты

Итак, ингредиенты совсем простые:

картошка (столько, сколько влезет на противень или в форму),
оливковое масло,
соль, перец,
чеснок (зависит от количества картошки).

Картошку хорошенько моем, но не чистим. Делаем по три надреза на каждой из них – надрезы глубокие, где-то на ¾ картофелины.

Кипр - рецепты

Тоненько режем чеснок. Вставляем пластинки чеснока в надрезы картошки, чтобы они чуть раскрылись. Выкладываем картофель на противень разрезами вверх.

В раскрывшиеся надрезики сыпем соль, перец, ну и любые ваши любимые приправы на выбор. Поливаем сверху оливковым маслом. Ставим в духовку градусов на 180 минимум на 45 минут.

Кипр - рецепты

Вы можете контролировать степень запеченности, проверяя картошечку время от времени вилкой. Если любите по рассыпчатей, не дайте краям покоричневеть. Если любите чипсы – наоборот, сушите безбожно:)

Приятного аппетита и суперского воскресенья! 

Читайте также "Блоги Кипра"

"На Кипре учишься ценить то, что имеешь"

"На Кипре учишься ценить то, что имеешь"

Петербуржец рассказал, как переехал жить на Кипр (блог).
Катя Чехова -
Как я пережил Cyprus IT forum 2019

Как я пережил Cyprus IT forum 2019

Необычный взгляд на Cyprus IT Forum 2019 (Блог с фото).
Cyprus Butterfly -
Кипрская певица Анна Висси на конкурсе "Евровидение 1980"!

Кипрская певица Анна Висси на конкурсе "Евровидение 1980"!

Тайны закулисья: киприотка Анна Висси на Евровидении в Нидерландах! (Фото и Видео)
Алиса Спасская -
История церкви Святого Георгия Франгудиса - храма возле "Овала" в Лимассоле

История церкви Святого Георгия Франгудиса - храма возле "Овала" в Лимассоле

Уникальный храм, носящий имя великого человека из Лимассола (Фото)
Алиса Спасская -
Мифы и легенды Кипра: Любовные игры легендарного героя Дигениса Акрита и прекрасной королевы Ригены

Мифы и легенды Кипра: Любовные игры легендарного героя Дигениса Акрита и прекрасной королевы Ригены

Почему красивые места на полуострове Акамас на Кипре носят такие названия? (фото)
Алиса Спасская -
Астрологический прогноз с 20 по 26 мая

Астрологический прогноз с 20 по 26 мая

Астрологический прогноз с 20 по 26 мая
StarShine -
Вкусно, уютно, весело! Прекрасная таверна в Лимассоле, чтобы оценить кипрское гостеприимство

Вкусно, уютно, весело! Прекрасная таверна в Лимассоле, чтобы оценить кипрское гостеприимство

Таверна в Лимассоле со странным названием «Skourouvinnos» — значит очень вкусное кипрское мезе! (Фото)
Алиса Спасская -
Summer time: список лучших летних лагерей Лимассола

Summer time: список лучших летних лагерей Лимассола

Каникулы с пользой (много полезной информации о детских летних лагерях).
Катя Чехова -
Лофу — горная деревушка на Кипре на месте древнего поселения!

Лофу — горная деревушка на Кипре на месте древнего поселения!

Почему кипрская деревушка Лофу носит такое название? (Интересный блог с фото)
Антон Жаров -
От детройтского барокко до электрокаров: майское ралли классических автомобилей на Кипре

От детройтского барокко до электрокаров: майское ралли классических автомобилей на Кипре

Пробег организует Музей классических и исторических машин в Лимассоле и существующий при нём ретро-клуб LIKOK (интересный автоблог)
Андрей Чепелев -

Читайте также "Новости Кипра"

Экстренные учения в аэропорту Ларнаки

Экстренные учения в аэропорту Ларнаки

К чему готовят жителей острова и прибывающих туристов?
Марта Ухова -
Не пропустите! До начала XIV Кипрско-российского фестиваля 2019 остались считанные дни

Не пропустите! До начала XIV Кипрско-российского фестиваля 2019 остались считанные дни

В четырнадцатый раз вместе соберутся все те, кто любит обе страны – Россию и Кипр (программа фестиваля).
Катя Чехова -
Из Пафоса в Полис с ветерком?

Из Пафоса в Полис с ветерком?

Никто не знает, когда появится новая дорога между двумя городами — сроки строительства все время отодвигаются.
Марта Ухова -
На Кипре отдыхает кумир молодежи Элджей

На Кипре отдыхает кумир молодежи Элджей

Рэпер прилетел на остров в компании эффектной блондинки.
Катя Чехова -
Лимассол превратится в город жасмина!

Лимассол превратится в город жасмина!

Первый шаг уже сделан — по периметру парка Делакруа высадили 500 жасминовых деревьев.
Марта Ухова -
Новый прибрежный променад в Лимассоле!

Новый прибрежный променад в Лимассоле!

В Гермасойе появилась новая замечательная пешеходная дорожка вдоль моря (фото и видео).
Кэтти Kэйдж -
​В четверг на Кипре был зарегистрирован новый температурный рекорд мая

​В четверг на Кипре был зарегистрирован новый температурный рекорд мая

Столбик термометра днем показал +41,9° C.
Катя Чехова -
Разборка или налет? Похоже, в Лимассоле русские ограбили русских

Разборка или налет? Похоже, в Лимассоле русские ограбили русских

Своих жертв грабители пытали. Сейчас, пострадавшая в результате нападения пара, в больнице (видео).
Влад Языков -
За пару дней до своего ареста, кипрский маньяк охотился на очередную жертву

За пару дней до своего ареста, кипрский маньяк охотился на очередную жертву

«У него были глаза дьявола», — рассказала филиппинка, которая чуть не стала последней жертвой серийного убийцы.
Влад Языков -
Кипрский педиатр вошла в число финалистов престижного международного конкурса FameLab 2019

Кипрский педиатр вошла в число финалистов престижного международного конкурса FameLab 2019

Финал FameLab состоится в четверг, 6 июня, в Челтенхеме (Великобритания).
Катя Чехова -

Устали искать? Жми  

Шторм "Орест" достигнет Кипра в среду

Шторм "Орест" достигнет Кипра в среду

Вслед за торнадо, который повредил десятки домов близ Никосии в это воскресенье, к середине недели остров ожидает новый удар стихии.
Влад Языков -
Кипр - родина первых в мире духов! (Фото и видео)

Кипр - родина первых в мире духов! (Фото и видео)

Блог о первой парфюмерной фабрике в мире, обнаруженной на Кипре
Антон Жаров -
Ангелоксити. Церковь, построенная ангелами

Ангелоксити. Церковь, построенная ангелами

В селении  Кити недалеко от Ларнаки (11 км в юго-западном направлении) находится храмовый комплекс Панайя-Ангелоктисти,…
Дети-беженцы из Сирии будут размещены в здании бывшей школы в Гермасойе

Дети-беженцы из Сирии будут размещены в здании бывшей школы в Гермасойе

Мэр Гермасойи предоставит детям из Сирии все необходимые условия для проживания на Кипре.
Кэтти Kэйдж -
Поле битвы – Кипр 2019!

Поле битвы – Кипр 2019!

Лимассольск или Лимассол-Сити, Санкт-Анапа или Санта-Напа?
Глеб Некрасов -
Монастырь Ставровуни

Монастырь Ставровуни

Монастырь Ставровуни в горах Тродоса - один из древних монастырей Кипра, основанный святой Еленой – матерью…