На Кипре: Воскресенье 23 Сентября 14:05 +13 °C

Печеная картошечка – быстровкусная "Гермассойская"

Автор: Глеб Некрасов -

Ну сегодня у нас все просто, тем не менее, как всегда вкусно – мы будем заниматься совсем уж простым делом, запекать в духовке картошку. Картошка на Кипре вкусная (даже зимой), ее испортить сложно. Но мы ее не портить собрались, а, даже, наоборот, улучшать:)

Кипр - рецепты

Итак, ингредиенты совсем простые:

картошка (столько, сколько влезет на противень или в форму),
оливковое масло,
соль, перец,
чеснок (зависит от количества картошки).

Картошку хорошенько моем, но не чистим. Делаем по три надреза на каждой из них – надрезы глубокие, где-то на ¾ картофелины.

Кипр - рецепты

Тоненько режем чеснок. Вставляем пластинки чеснока в надрезы картошки, чтобы они чуть раскрылись. Выкладываем картофель на противень разрезами вверх.

В раскрывшиеся надрезики сыпем соль, перец, ну и любые ваши любимые приправы на выбор. Поливаем сверху оливковым маслом. Ставим в духовку градусов на 180 минимум на 45 минут.

Кипр - рецепты

Вы можете контролировать степень запеченности, проверяя картошечку время от времени вилкой. Если любите по рассыпчатей, не дайте краям покоричневеть. Если любите чипсы – наоборот, сушите безбожно:)

Приятного аппетита и суперского воскресенья! 

Читайте также "Блоги Кипра"

Приглашаем на открытый финансовый семинар в Лимассоле 25 сентября

Приглашаем на открытый финансовый семинар в Лимассоле 25 сентября

От ведущего международного финансового консультанта Алексея Тараповского! Londa Hotel, 19:30
Cyprus Butterfly -
 "Злачное место" в Муниципальном парке Лимассола (старые фото)

"Злачное место" в Муниципальном парке Лимассола (старые фото)

Сейчас — ларек со снэками в центре Лимассола, а раньше — кафе с фонтанами на окраине города
Глеб Некрасов -
Кипрский блог о фитнесе. Часть 3: Диетизм и его последствия

Кипрский блог о фитнесе. Часть 3: Диетизм и его последствия

Старая кипрская мудрость гласит: «Счастлив тот, кто не сидит на диете».
Дмитрий Войтик -
"Позвони мне, позвони" - телефонные будки Кипра

"Позвони мне, позвони" - телефонные будки Кипра

Исчезающие приметы времени. Блог с фото
Дмитрий Виницкий -
Как кипрский "решала" поднял 7,5 млн долларов на калининградском бизнесмене

Как кипрский "решала" поднял 7,5 млн долларов на калининградском бизнесмене

История о человеке, разъезжающем по Лимассолу в «Роллс-Ройсе», который «кинул» бизнесмена из Калининграда и остался на свободе
Глеб Некрасов -

Читайте также "Новости Кипра"

На Кипре откроется первая ветеринарная школа

На Кипре откроется первая ветеринарная школа

University of Nicosia заключил соглашение с Royal Veterinary College на создание первой ветеринарной школы Кипра.
Катя Чехова -
На Кипр вернулась долгожданная икона Святого Георгия

На Кипр вернулась долгожданная икона Святого Георгия

В пятницу, 20 сентября, на Кипр благополучно вернулась икона Святого Георгия, украденная во время турецкого вторжения 1974 года
Катя Чехова -
На Кипре откроют еще 2 КПП

На Кипре откроют еще 2 КПП

Кипрско-греческая сторона планирует в октябре открыть контрольно-пропускные пункты в Деринии и Лефке
Катя Чехова -
Кипр-одна из самых посещаемых стран в мире

Кипр-одна из самых посещаемых стран в мире

Кипр на седьмой строчке среди самых посещаемых стран мира: на 1000 человек местного населения приходится 3000 туристов.
Катя Чехова -
Турко-киприоты массово бегут на юг Кипра в поисках работы

Турко-киприоты массово бегут на юг Кипра в поисках работы

​Девальвация турецкой лиры и более высокая заработная плата на юге вынуждают турко-киприотов искать работу в Республике Кипр.
Катя Чехова -

Устали искать? Жми  

Кипрская собственность на территории британских баз будет освобождена от ограничений

Кипрская собственность на территории британских баз будет освобождена от ограничений

Кипр и Великобритания договорились о частичной отмене ограничений по использованию и развитию участков…
Дмитрий Виницкий -
Стоит попробовать на вкус.

Стоит попробовать на вкус.

 Что попробовать на Кипре? 1. Вино (Κρασί)Вино на Кипре одно из лучших в мире. Традиции виноделия на…
-
Акведук Камарес

Акведук Камарес

Древний водопровод близ Ларнаки, построенный  Костантиносом Христофакисом в 1746-1748 годах по инициативе…
Киприоты планируют отпуска - отели Пафоса почти полностью забронированы на август

Киприоты планируют отпуска - отели Пафоса почти полностью забронированы на август

Отели Пафоса, одного из самых демократичных и популярных курортов на Кипре, забукированы на август на…
Глеб Некрасов -
Салат «Лимассольский праздничный»

Салат «Лимассольский праздничный»

Этот средиземноморский салат мы решили назвать «Лимассольским праздничным», потому что он впервые был…
Глеб Некрасов -
Водопад Каледония

Водопад Каледония

Водопад Каледония находится в окрестностях деревни  Платрес. Во многих источниках по ошибке часто указывают,…
Наверх