На Кипре: Суббота 23 Марта 08:22 +13 °C

Уличная кукуруза по-кипрски

Автор: Дмитрий Виницкий -

Да, именно так! На Кипре кукурузу принято не варить, как в России, и не жарить на решетке, как во многих других местах, а запекать прямо на углях!

На набережной Лимассола, как и во многих других похожих местах прогулок во всем мире, есть лотки со всякой едой. Обычно, отражающей местные представления о покупке чего-то, чем можно занять рты и руки, особенно — детские :) Это могут быть жаренные каштаны, хот-доги или попкорн и сахарная вата. 

На Кипре: это в первую очередь, конечно, кукуруза. Гордо именуемая, как всегда, «кипрской» :)

Особенностью местного способа употребления кукурузы, является не только способ приготовления, но и оставляемый в качестве рукояти кусок стебля:

В то время, как в Европе для этого используют специальные палочки, втыкаемые в початок.

Как вы могли уже обратить внимание, присутствие русскоязычных покупателей, отразилось не только на языке рекламы, но и непосредственно, на кулинарных сторонах кукурузопотребления: сегодня на Кипре кукурузу не только пекут, и подают, как было принято столетиями, с сахаром, но и варят, и солят, и поливают маслом. Пока, правда, оливковым :) Но, думается, и сливочное — не за горами!

Автор Дмитрий Виницкий
Дмитрий Виницкий Всякие заметки и полезная информация о Кипре:) Старейший автор Бабочки!

Читайте также "Блоги Кипра"

Уникальный для Кипра пустынный пейзаж (Фото)

Уникальный для Кипра пустынный пейзаж (Фото)

Пустыня с дюнами в Лимассоле!
Антон Жаров -
Кипр не резиновый - понаехали тут!

Кипр не резиновый - понаехали тут!

А Вы в курсе, что Кипр-то не резиновый? (видео-блог)
Лана Гамм -
Эмоциональное путешествие по Кипру в прошлое

Эмоциональное путешествие по Кипру в прошлое

Путешествие в Эпископи на 38 лет назад (Фото и видео)
Алиса Спасская -
Top-6 фильмов, ради которых стоит посетить международный кинофестиваль на Кипре

Top-6 фильмов, ради которых стоит посетить международный кинофестиваль на Кипре

С 12 по 20 апреля на Кипре пройдет 17-й «Международный кинофестиваль» Cyprus Film Days.
Кэтти Kэйдж -
На Кипре на дорогах рассыпают гробы и апельсины. А как у них?

На Кипре на дорогах рассыпают гробы и апельсины. А как у них?

Топ-10 прикольных дорожных покрытий на острове и в мире.
Влад Языков -
Не все русские — аферисты, чего не скажешь о наших банках

Не все русские — аферисты, чего не скажешь о наших банках

Если наши банки не изменят отношения к вкладчикам из России, то это может грозить повторением финансового ужаса 2012 года (блог).
Геворг Алексадиадис -
31 марта легенды греческой метал сцены «Rotting Christ» выступят с единственным концертом на Кипре

31 марта легенды греческой метал сцены «Rotting Christ» выступят с единственным концертом на Кипре

Эксклюзивное интервью лидера группы Сакиса Толиса для Cyprus Butterfly
Кэтти Kэйдж -
Видеообзор "Прогулка по набережной Лимассола"

Видеообзор "Прогулка по набережной Лимассола"

Внимание - новая рубрика от Бабочки. Прогулка по набережной Лимассола (видео)
Лана Гамм -
Уникальный двойной мост в Тримиклини

Уникальный двойной мост в Тримиклини

История строительства единственного двойного моста на Кипре (Фото)
Антон Жаров -
Астрологический прогноз на неделю с 18 по 24 марта

Астрологический прогноз на неделю с 18 по 24 марта

Астрологический прогноз на неделю с 18 по 24 марта
StarShine -

Читайте также "Новости Кипра"

А вы знали, что киприоты съедают почти 40 кг сувлы в год?

А вы знали, что киприоты съедают почти 40 кг сувлы в год?

Интересный факт: ни дня без сувлы!
Катя Чехова -
Жители небоскребов Лимассола могут спать спокойно: в городе появится 60-метровая пожарная лестница

Жители небоскребов Лимассола могут спать спокойно: в городе появится 60-метровая пожарная лестница

У пожарных Лимассола появится новая лестница и авто.
Катя Чехова -
Какую недвижимость нужно продать в России, чтобы купить жилплощадь на Кипре

Какую недвижимость нужно продать в России, чтобы купить жилплощадь на Кипре

Недвижимость на острове Афродиты по карману только самым зажиточным россиянам или москвичам.
Влад Языков -
Бойцы кипрской частной военной компании отправились на заработки в Сирию

Бойцы кипрской частной военной компании отправились на заработки в Сирию

Наёмники из кипрской ЧВК отправились в командировку по Сирии (фото + видео)
Кэтти Kэйдж -
Из Ирландии на Кипр проложат пешеходную тропу мира длиной 5000 км

Из Ирландии на Кипр проложат пешеходную тропу мира длиной 5000 км

Миротворцы из ЕС задумались над масштабным проектом под названием WhiteDoveWay, конечной точкой которого станет Никосия.
Ирина Солнцева -
На Кипре орудуют пряничные бандиты, грабящие пекарни на рассвете

На Кипре орудуют пряничные бандиты, грабящие пекарни на рассвете

По Кипру прокатилась волна ограблений пекарен.
Кэтти Kэйдж -
Внимание! 10 миллионов бабочек в небе над Кипром

Внимание! 10 миллионов бабочек в небе над Кипром

Жители острова станут свидетелями уникального зрелища-миграции бабочек-чертополоховок.
Катя Чехова -
В Иерусалиме прошли переговоры лидеров Кипра, Греции и Израиля

В Иерусалиме прошли переговоры лидеров Кипра, Греции и Израиля

В мероприятии также принял участие госсекретарь США Майк Помпео.
Катя Чехова -
Нам не все равно, и мы пойдем на Кипрский субботник!

Нам не все равно, и мы пойдем на Кипрский субботник!

В начале апреля на Кипре стартует всемирный субботник впечатляющего масштаба. Присоединяйтесь!
Ирина Солнцева -
Вот это новость! На Кипре отреставрировали церковь Святой Анны

Вот это новость! На Кипре отреставрировали церковь Святой Анны

Люди со всего Кипра устремились в Фамагусту, чтобы увидеть это захватывающее зрелище.
Катя Чехова -

Устали искать? Жми  

Полиция Кипра полностью мобилизована в связи со вчерашними событиями в Лимассоле

Полиция Кипра полностью мобилизована в связи со вчерашними событиями в Лимассоле

Полиция Лимассола полностью мобилизована в связи со вчерашней атакой на два магазина электромобилей,…
Глеб Некрасов -
Пиф-паф! Ой-ой-ой! Ежегодно на Кипре убивают 60 тысяч зайцев

Пиф-паф! Ой-ой-ой! Ежегодно на Кипре убивают 60 тысяч зайцев

Блог об охоте на Кипре. Хобби в цифрах и фактах.
Влад Языков -
Парк скульптур под водой в Айя-Напе

Парк скульптур под водой в Айя-Напе

Парк культуры и отдыха ...под водой!
В здание Муниципалитета Пафоса произошла срочная эвакуация

В здание Муниципалитета Пафоса произошла срочная эвакуация

Незадолго до полудня сегодняшнего дня, Муниципалитет Пафоса получил звонок с предупреждением о том,что…
Cyprus Butterfly -
Борщ «Наташенька с Энариоса»

Борщ «Наташенька с Энариоса»

Рецептом этого борща с нами поделилась подруга с Макариоса III. Поэтому мы назвали это блюдо в ее честь.…
Глеб Некрасов -
Самый неизвестный музей Лимассола

Самый неизвестный музей Лимассола

  Пожалуй, все, хоть пару раз бывавшие в Лимассоле дальше набережной, обязательно видели большой участок…