Уличная кукуруза по-кипрски!

4537
Уличная кукуруза по-кипрски!

Да, именно так! На Кипре кукурузу принято не варить, как в России, и не жарить на решетке, как во многих других местах, а запекать прямо на углях!

Уличная кукуруза по-кипрски!: фото 2

На набережной Лимассола, как и во многих других похожих местах прогулок во всем мире, есть лотки со всякой едой. Обычно, отражающей местные представления о покупке чего-то, чем можно занять рты и руки, особенно — детские :) Это могут быть жаренные каштаны, хот-доги или попкорн и сахарная вата. 

Уличная кукуруза по-кипрски!: фото 3

На Кипре: это в первую очередь, конечно, кукуруза. Гордо именуемая, как всегда, «кипрской» :)

Уличная кукуруза по-кипрски!: фото 4

Особенностью местного способа употребления кукурузы, является не только способ приготовления, но и оставляемый в качестве рукояти кусок стебля:

Уличная кукуруза по-кипрски!: фото 5

В то время, как в Европе для этого используют специальные палочки, втыкаемые в початок.

Уличная кукуруза по-кипрски!: фото 6

Как вы могли уже обратить внимание, присутствие русскоязычных покупателей, отразилось не только на языке рекламы, но и непосредственно, на кулинарных сторонах кукурузопотребления: сегодня на Кипре кукурузу не только пекут, и подают, как было принято столетиями, с сахаром, но и варят, и солят, и поливают маслом. Пока, правда, оливковым :) Но, думается, и сливочное — не за горами!

Уличная кукуруза по-кипрски!: фото 7

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

Чувствуй себя как дома: ТОП-10 «русских» мест Кипра
Чувствуй себя как дома: ТОП-10 «русских» мест Кипра
Путешествие до водопада Каледония на Кипре
Путешествие до водопада Каледония на Кипре
Дуранта — декоративный кипрский кустарник с ядовитыми ягодами
Дуранта — декоративный кипрский кустарник с ядовитыми ягодами
Астрологический прогноз на неделю с 4 по 10 февраля
Астрологический прогноз на неделю с 4 по 10 февраля
Август Кипр — «мертвый» сезон на острове!
Август Кипр — «мертвый» сезон на острове!