На Кипре: Понедельник 20 Января 12:22 +13 °C

Сыр халлуми специально делают в форме женских половых... ЧТО?!!

Автор: -

Вы все встречали любимый кипрский сыр в двух, скажем так, «конфигурациях»: в обычных кусках и как бы в свернутых толстых лепешках. 

Последние, как все наивно думают, сворачиваются чтобы лучше поместиться в емкость с рассолом и пропитаться мятой?

А вот и нет!

Поговаривают, что все это – намеки на поклонение Афродите, а современники просто не в курсе, почему халлуми складывается наподобие женских половых губ – просто повторяют за предками.

Посудите сами: Афродита – богиня плотской любви, женской красоты и страсти. Где Афродита «родилась»? Правильно, на Кипре. А где появился халлуми? Да-да, тоже не Кипре! По крайней мере, сами киприоты в этом железно уверены.

Ну и совершенно резонно, что древние жители острова стали делать сыр в весьма оригинальной форме. Плодородие и все дела. Существует не один десяток тысяч последователей этой поистине гениальной теории, но что говорят специалисты?

Президент Виртуального музея кипрской еды сделала весьма резонное заявление в преддверии Всекипрской конференции о молочных продуктах:

Это утверждение совершенно неосновательно, так как не опирается ни на один исторический и археологический факт. Все родилось из судебного иска, а богатая фантазия его дополнила.

Что за судебный иск?

В 1993 году, когда Кипр стал истово отстаивать исключительные права на товарный знак и название «Халлуми», конкуренты со всего мира (не только с Ближнего Востока, но и из Северной Америки) стали придумывать различные козни. США «откопали» документ XVI века, где впервые упоминается о том, что халлуми специально делали в форме «венериного органа».

Ну и конечно, такую скандальную тему не могли пропустить мировые СМИ.

Впрочем, эти псевдоисторические байки ничуть не опорочили кипрский национальный сыр – напротив, придали ему еще большую привлекательность.

И хотя название «халлуми» с недавнего времени перестало быть уникальным, некоторые его любители не могут успокоиться.

А будете ли вы спокойны, поедая халлуми после этого рассказа? =)

Источник

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!

Читайте также "Блоги Кипра"

Астрологический прогноз с 20 по 26 января

Астрологический прогноз с 20 по 26 января

Узнаем предсказание звезд на эту неделю.
StarShine -
Имеют ли право на жизнь сайты знакомств на Кипре?

Имеют ли право на жизнь сайты знакомств на Кипре?

Ты ищешь себе горячего киприота с целью замужества? Прочти статью!
Игнат из Тобольска -
Путешествие на край кипрского света

Путешествие на край кипрского света

Кипр – удивительный остров. И тому есть масса доказательств…
Злата Карапыш -
Кофейные традиции Кипра

Кофейные традиции Кипра

Кофе по-кипрски — напиток с великолепным ароматом и пробуждающим знойным вкусом! (Фото)
Антон Жаров -
Отдых на природе: 5 волшебных водохранилищ Кипра

Отдых на природе: 5 волшебных водохранилищ Кипра

Живописные места для прогулок (много фото и видео)
Катя Чехова -
Кипр — субботняя минутка смеха

Кипр — субботняя минутка смеха

Какой он, загадочный мир иллюзий?
Яника Вик -
ЖЗЛ или современные знаменитости с кипрскими корнями

ЖЗЛ или современные знаменитости с кипрскими корнями

Леон Осман — член клуба «ирисок», британец с кипрскими корнями.
Сергей Соло -
Красоты Кипра: пещера с интригующим названием

Красоты Кипра: пещера с интригующим названием

На одном из живописнейших берегов между знаменитыми курортами Айя-Напа и Протарас есть удивительная пещера…
Злата Карапыш -
Грипп: интернет-мифология и реальность

Грипп: интернет-мифология и реальность

С какой скоростью распространяется вирус при чихании, можно ли заразиться, расплачиваясь наличкой, и еще 15 фактов и заблуждений о смертельно опасном вирусе.
Влад Языков -
Фестиваль Китайская весна: Пышное празднование китайского Нового года в Пафосе!

Фестиваль Китайская весна: Пышное празднование китайского Нового года в Пафосе!

Китайские мастера искусств очаровали зрителей на фестивале «Китайская Весна» на Кипре! (Фото)
Антон Жаров -

Читайте также "Новости Кипра"

Спектакль "Валентинов день" – мир настоящих эмоций

Спектакль "Валентинов день" – мир настоящих эмоций

Бабочка дарит билеты!
Катя Чехова -
За ночь на Кипре сгорели три машины

За ночь на Кипре сгорели три машины

Нездоровая тенденция на острове – что ни день, то сгоревшая машина.
Яна Бови -
По Лимассолу прокатилась волна вооруженных грабежей

По Лимассолу прокатилась волна вооруженных грабежей

В центре внимания-периптеро.
Ирина Солнцева -
Четвероногий кипрский бродяга станет звездой рекламной компании британских девелоперов

Четвероногий кипрский бродяга станет звездой рекламной компании британских девелоперов

Он был когда-то странным щеночком безымянным.
Влад Языков -
Прогноз погоды на 20 января

Прогноз погоды на 20 января

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -
Итоги 1/8 финала Кубка Кипра по футболу

Итоги 1/8 финала Кубка Кипра по футболу

Кубок Кипра по футболу — это соревнование, в котором могут участвовать любые команды.
Сергей Соло -
Cписок нематериального наследия Кипра пополнился

Cписок нематериального наследия Кипра пополнился

В него были включены сразу четыре позиции от Пафоса. Хотите узнать какие?
Катя Чехова -
В Пафосе началось строительство нового медицинского центра

В Пафосе началось строительство нового медицинского центра

Здание появится на земле, которую безвозмездно отдал добрый киприот!
Катя Чехова -
Кипр за неделю: кто Кипру друг, кто не враг, а кто «так»?

Кипр за неделю: кто Кипру друг, кто не враг, а кто «так»?

Информационная картина прошедшей недели на Кипре.
Влад Языков -
В Сети появилось видео самой скандальной вечеринки-2019 Cyprus Butterfly. Перезагрузка

В Сети появилось видео самой скандальной вечеринки-2019 Cyprus Butterfly. Перезагрузка

Ищите на видео себя и отмечайте друзей!
Яна Бови -

Устали искать? Жми  

Родители, готовьте детские автокресла: на Кипре обсуждают новый закон

Родители, готовьте детские автокресла: на Кипре обсуждают новый закон

Теперь даже в школьном транспорте детишкам нельзя будет проехать без специальной защиты.
Ирина Солнцева -
Склады семьи Пападакисов в Лимассоле (исторический блог с фото)

Склады семьи Пападакисов в Лимассоле (исторический блог с фото)

Еще один памятник архитектуры и экономики постосманского Кипра.
Дмитрий Виницкий -
Бани Бюйюк-Хамам

Бани Бюйюк-Хамам

Бани Бюйюк-Хамам в Никосии (Большие турецкие бани)  были построены на месте, где некогда стояла церковь…
Россияне лидируют среди получателей "золотых паспортов" Кипра

Россияне лидируют среди получателей "золотых паспортов" Кипра

По данным Евростата, более 1300 россиян получили гражданство Кипра, обогнав британцев и украинцев.
Влад Языков -
Первый луна-парк на Кипре, точнее то, что от него осталось (фото)

Первый луна-парк на Кипре, точнее то, что от него осталось (фото)

«Тиволи» – самый первый парк развлечений для детей, появившийся на Кипре. Он был открыт в 1967 году рядом…
Глеб Некрасов -
Ледовый Каток в Лимассоле

Ледовый Каток в Лимассоле

 Это  уникальное в своем роде  место на Кипре -  ледовый каток в шопинг-центре My Mall в  в Лимассоле…