На Кипре: Понедельник 21 Октября 19:16 +13 °C

Сыр халлуми специально делают в форме женских половых... ЧТО?!!

Автор: -

Вы все встречали любимый кипрский сыр в двух, скажем так, «конфигурациях»: в обычных кусках и как бы в свернутых толстых лепешках. 

Последние, как все наивно думают, сворачиваются чтобы лучше поместиться в емкость с рассолом и пропитаться мятой?

А вот и нет!

Поговаривают, что все это – намеки на поклонение Афродите, а современники просто не в курсе, почему халлуми складывается наподобие женских половых губ – просто повторяют за предками.

Посудите сами: Афродита – богиня плотской любви, женской красоты и страсти. Где Афродита «родилась»? Правильно, на Кипре. А где появился халлуми? Да-да, тоже не Кипре! По крайней мере, сами киприоты в этом железно уверены.

Ну и совершенно резонно, что древние жители острова стали делать сыр в весьма оригинальной форме. Плодородие и все дела. Существует не один десяток тысяч последователей этой поистине гениальной теории, но что говорят специалисты?

Президент Виртуального музея кипрской еды сделала весьма резонное заявление в преддверии Всекипрской конференции о молочных продуктах:

Это утверждение совершенно неосновательно, так как не опирается ни на один исторический и археологический факт. Все родилось из судебного иска, а богатая фантазия его дополнила.

Что за судебный иск?

В 1993 году, когда Кипр стал истово отстаивать исключительные права на товарный знак и название «Халлуми», конкуренты со всего мира (не только с Ближнего Востока, но и из Северной Америки) стали придумывать различные козни. США «откопали» документ XVI века, где впервые упоминается о том, что халлуми специально делали в форме «венериного органа».

Ну и конечно, такую скандальную тему не могли пропустить мировые СМИ.

Впрочем, эти псевдоисторические байки ничуть не опорочили кипрский национальный сыр – напротив, придали ему еще большую привлекательность.

И хотя название «халлуми» с недавнего времени перестало быть уникальным, некоторые его любители не могут успокоиться.

А будете ли вы спокойны, поедая халлуми после этого рассказа? =)

Источник

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!

Читайте также "Блоги Кипра"

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

Почему на нем обязательно должны присутствовать QA-инженеры, DevOps специалисты, разработчики, технические директора и руководители бизнеса.
Кэтти Kэйдж -
Яркий аккорд прошедших выходных на Кипре -  Фестиваль китайской культуры

Яркий аккорд прошедших выходных на Кипре - Фестиваль китайской культуры

Чем порадовали остров китайцы?
Катя Чехова -
Астрологический прогноз с 21 по 27 октября

Астрологический прогноз с 21 по 27 октября

Предстоящая неделя отлично подходит для завершения дел и подведения итогов месяца.
Кэтти Kэйдж -
Гавань русалок на Кипре

Гавань русалок на Кипре

Айя-Напа – один из популярнейших курортов Кипра. Его украшением, бесспорно, является гавань. Ее можно было бы назвать русалочьей.
Злата Карапыш -
Мозаики древнего Куриона: Дом Евстолиоса в античном городе-госудастве на Кипре (Фото)

Мозаики древнего Куриона: Дом Евстолиоса в античном городе-госудастве на Кипре (Фото)

Сокровища Лимассольской земли: Дом Евстолиоса с римскими термами и раннехристианскими мозаиками (Фото)
Антон Жаров -
На Кипре прошло самое сладкое мероприятие октября - фестиваль палузес и суджуко

На Кипре прошло самое сладкое мероприятие октября - фестиваль палузес и суджуко

Представляете, гости праздника делали кипрский сникерс своими руками!
Катя Чехова -
Расизм на Кипре процветает?! Деликатный блог о неделикатных личностях

Расизм на Кипре процветает?! Деликатный блог о неделикатных личностях

А вы бы назвали греко-кипрскую нацию Кипра нетерпимой к другим?
Ирина Солнцева -
О людях и кошках Кипра

О людях и кошках Кипра

История о том, как обитатели русского форума на Кипре помогли незнакомой им женщине из Австралии и ее любимой кошке.
Анжелика Азадянц -
На Кипре отгремел Яблочный фестиваль

На Кипре отгремел Яблочный фестиваль

Такого широкомасштабного мероприятия на острове уже давно не было!
Катя Чехова -
Школьные флэшбэки из 90-х

Школьные флэшбэки из 90-х

Хотите вспомнить, что было в моде у школьников 90-х на Кипре и в России?
Яна Бови -

Читайте также "Новости Кипра"

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

Почему на нем обязательно должны присутствовать QA-инженеры, DevOps специалисты, разработчики, технические директора и руководители бизнеса.
Кэтти Kэйдж -
В ноябре канал ТНТ начнет вещать на Кипре на постоянной основе

В ноябре канал ТНТ начнет вещать на Кипре на постоянной основе

Что ждет кипрских телезрителей?
Катя Чехова -
Шок! На Кипре на полной скорости гонщик врезался в толпу людей

Шок! На Кипре на полной скорости гонщик врезался в толпу людей

К сожалению, без жертв не обошлось (видео)
Яна Бови -
Какие перспективы у кипрской судоходной отрасли?

Какие перспективы у кипрской судоходной отрасли?

Судоходная отрасль принесла Кипру 7% от ВВП
Сергей Соло -
В центре Никосии стоит зловонный запах

В центре Никосии стоит зловонный запах

В чем была причина утреннего благоухания столицы Кипра?
Катя Чехова -
Киприот оставил половину Пафоса без света

Киприот оставил половину Пафоса без света

Почему так вышло?
Яна Бови -
Шок! У дома кипрского маньяка обнаружили 2 чемодана

Шок! У дома кипрского маньяка обнаружили 2 чемодана

К каждому чемодану привязана розовая лента.
Катя Чехова -
Кипр может стать главным поставщиком марихуаны в мире

Кипр может стать главным поставщиком марихуаны в мире

Закроем все внешние долги с помощью забойного косячка!
Яна Бови -
Из-за ливня Никосия ушла под воду

Из-за ливня Никосия ушла под воду

До сих пор многие участки дорог в столице остаются затопленными.
Катя Чехова -
Прогноз погоды на 21 октября

Прогноз погоды на 21 октября

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -

Устали искать? Жми  

Турция продлила блокаду буровой платформы ENI до 10 марта

Турция продлила блокаду буровой платформы ENI до 10 марта

Турецкие военные продолжат задерживать плавучую буровую платформу The Saipem 12000, которая направлялась…
Глеб Некрасов -
Интервью с первой вице-мисс Tourism Eurasia 2018 Катариной Беловой

Интервью с первой вице-мисс Tourism Eurasia 2018 Катариной Беловой

И все же наши девушки самые красивые!
Элис Фокс -
Исторический музей Протараса

Исторический музей Протараса

Если вы хотите проникнуться историй Протараса и Кипра в целом, обязательно  посетите Исторический музей,…
В Лимассоле на месте магазина детских игрушек открылся штаб националистической партии

В Лимассоле на месте магазина детских игрушек открылся штаб националистической партии

На проспекте Макариуса в Лимассоле, гостеприимно распахнул двери, штаб ультранационалистической партии E.A.K.
Кэтти Kэйдж -
Вдыхая аромат лаванды

Вдыхая аромат лаванды

Фото блог с Фестиваля Лаванды от Cyprus Butterfly
Катя Чехова -
Мост Арго в Айя-Напе

Мост Арго в Айя-Напе

Мост, соединяющий между собой знаменитый Парк скульптур и Парк кактусов в курортном городке.