На Кипре: Понедельник 25 Мая 11:14 +13 °C

Тетрадка, сардины в масле и ваш магазинчик за углом

Автор: -

Написать эту заметку меня подтолкнуло достаточно обычное, но многим уже незнакомое наблюдение.

Покупал на днях хлеб в пекарне через дорогу от нашего дома и обратил внимание на бабусю, набравшую хлеба и прочей выпечки, сладкой и не сладкой, как на свадьбу.

Болтливая продавщица, обсуждая погоду и внучат, пересчитала товар и вместо того, чтобы нажимать кнопочки на кассе, потянулась за тетрадкой, всегда лежащей или на прилавке, или позади, на полочке или витрине. Да, она записала туда сумму, которую постоянные покупатели оплачивают раз в месяц или даже реже. И не потому что они бедны и тянут до пенсии или зарплаты (бабусю на улице ждал дедуся в «лексусе»), а просто потому, что так было заведено долгие годы и никто особенно не готов отказываться от старых привычек.

Нам, выросшим в СССР, где всё кругом было государственное, или позднее — когда всё кругом стало хозяйским и дорогим, подобные традиция кажется пришедшей со времен если не Диккенса, то уж точно О.Генри. Помните — отражение совершенно чужой и несчастной капиталистической жизни в «Королях и капусте»?

— Латинские расы, — говорит Генри, легко изъясняясь при помощи слов, которым его обучили в университете, — особенно склонны к тому, чтобы пасть жертвою граммофона. У них артистический темперамент. Они тянутся к музыке, к ярким краскам, к веселью. Они дают деньги шарманщику и четырехлапому цыпленку на ярмарке, когда за бакалею и за плоды хлебного дерева не плачено уже много месяцев.

Разумеется, изначально сам порядок оплаты продуктов в кредит происходил и от бедности большинства населения (в российской глубинке и сегодня часто точно так), и от неудобства расчета наличными в небольших суммах.

Дело тут не только в нищете, вполне обеспеченные люди тоже платили по счетам из лавок в конце месяца, но и в том, что в доме просто могло не быть мелких купюр и монет. Жизнь тогда выглядела несколько иначе с точки зрения сегодняшней реальности.

Кроме того, часто за покупками посылали слуг и детей, даже соседских, и доверить им расчеты и сдачу могло оказаться неосмотрительным.

И конечно, стоит напомнить, что ещё лет 70 назад основная часть покупок делалась либо на базаре, либо от разъездных торговцев (характерные тележки с витринами: обязательный признак старых фото Лимассола) — именно туда и уходили постоянно наличные деньги, позволяя рассчитываться с лавками чеками, сегодня тоже практически незнакомыми постсоветским жителям, но вполне работающими на Кипре и сегодня.

Другое дело, что сейчас чек в розничном магазине примут только от хорошо знакомого покупателя, увы, практика общения с иностранцами, не чтящими обычаев, научила киприотов осторожности. Придите в очень оживленное время в банк, и стоя в очереди, вы обязательно увидите, как местные сдают кассирам чеки, получая евро наличными, или зачисляя деньги на счет.

Повторю, что изначально ассортимент большинства лавок Παντοπωλείο составляли именно те товары, которые нельзя было купить на рынке, привезти от родственников из деревни, или изготовить самим, например — испечь хлеб или сварить варенья.

Те самые сардинки в жестянках упомянуты в заголовке не случайно, ибо именно консервы, чай-кофе, мука и сахар с солью, конфеты с макаронами и составляли тот самый список покупок в кредит.

Удивительно для непосвященных, что несмотря на кажущуюся обыденность булочных и фрутарий, эти заведения, хотя и торгующие до сих пор для избранных клиентов по старинной схеме, появились на Кипре не ранее 30-х годов прошлого столетия, когда уровень жизни большинства городского населения позволил ходить за покупками по мере необходимости, а не в условно-базарный день, планируемый задолго.

Зримым свидетельством той эпохи, когда можно было по дороге с работы в перерыв забежать в соседний супермаркет и набрать покупок с отсрочкой платежа, до сих пор служат множество закрытых супермаркетов полувекового возраста, ушедшие на покой вместе с их владельцами и покупателями.

Впрочем и сегодня, множество старых магазинчиков и периптеро продолжают торговлю по старому, не особенно это афишируя.

Так, традиция, отчасти возникшая из-за нехватки денег, а частично, привитая англичанами, до сих пор живёт прямо рядом с ни о чём подобном не подозревающим иностранцами. 

Источник: Cyprus Butterfly

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Дмитрий Виницкий
Дмитрий Виницкий Всякие заметки и полезная информация о Кипре:) Старейший автор Бабочки!

Читайте также "Блоги Кипра"

Кипр и еще ряд стран - в топе европейских путешественников этим летом

Кипр и еще ряд стран - в топе европейских путешественников этим летом

Какие это страны и когда они открывают границы для туристов?
Анжелика Азадянц -
Астрологический прогноз Алексея Ваэнра с 25 по 31 мая

Астрологический прогноз Алексея Ваэнра с 25 по 31 мая

Узнаем, что нас ждет на этой неделе?
StarShine -
Необыкновенная красота: на Кипре зацвел гранат!

Необыкновенная красота: на Кипре зацвел гранат!

А вы видели, как на Кипре цветет символ плодородия, сексуальности, любви и брака? (Фото)
Антон Жаров -
Коронавирусная статистика Кипра. Выпуск 8

Коронавирусная статистика Кипра. Выпуск 8

Как развиваются события на Кипре через две недели после отмены жесткого карантина?
Анжелика Азадянц -
Кипр. Субботняя минутка смеха

Кипр. Субботняя минутка смеха

Первые 40 лет — самые сложные в жизни мальчика. Вот!
Яника Вик -
Как питались древние киприоты? Готовим суп бронзового века

Как питались древние киприоты? Готовим суп бронзового века

Хотите узнать, как питались древние киприоты много-много лет назад? (Рецепт)
Адонис Костакис -
Топ-15 блогеров Кипра

Топ-15 блогеров Кипра

Мемы, кеки, лолы, лайки, смайлы — это вам не шутки, это то, чем живет новое поколение!
Катя Чехова -
Рабочие батальоны, марши смерти, пожары, погромы и изнасилования — как турки уничтожали греков

Рабочие батальоны, марши смерти, пожары, погромы и изнасилования — как турки уничтожали греков

На этой неделе мир вспоминает жертв геноцида понтийских греков. Но многие об этом преступлении против человечества не знают.
Влад Языков -
В мае на Кипре в цвету оливковые деревья!

В мае на Кипре в цвету оливковые деревья!

Цветение олив на Кипре — ответственный и важный период в жизненном цикле священных деревьев (Фото)
Антон Жаров -
Мастер-класс от ведущей студии дизайна на Кипре

Мастер-класс от ведущей студии дизайна на Кипре

Ультимативный гид о том, как сделать свое кипрское жилье уютным и стильным.
Cyprus Butterfly -

Читайте также "Новости Кипра"

Срочная информация для желающих улететь из Москвы на Кипр!

Срочная информация для желающих улететь из Москвы на Кипр!

Внимание, осталось только 2 места!
Катя Чехова -
В Ларнаке мужчины устоили кровавую поножовщину

В Ларнаке мужчины устоили кровавую поножовщину

Все участники драки получили многочисленные травмы и ранения.
Катя Чехова -
В Лимассоле прошла демонстрация ковид-диссидентов и сочувствующих

В Лимассоле прошла демонстрация ковид-диссидентов и сочувствующих

Всемирная отсидка не прошла бесследно для психического здоровья наших сограждан (фото и видео)
Анжелика Азадянц -
Третий этап снятия карантинных мер на Кипре под угрозой

Третий этап снятия карантинных мер на Кипре под угрозой

Главный врач рассказал, что может повлиять на выход Кипра из карантина.
Яна Бови -
Прогноз погоды на 25 мая

Прогноз погоды на 25 мая

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -
Новости Кипра: Всю неделю остров лихорадило, отмечалась температура под 40 и затрудненное дыхание

Новости Кипра: Всю неделю остров лихорадило, отмечалась температура под 40 и затрудненное дыхание

 Ох, лето кипрское! Любил бы я тебя, когда б не зной, да пыль, да комары, да ковид. А, впрочем, и таким люблю.
Влад Языков -
В воскресенье утром на Кипре выпал снег

В воскресенье утром на Кипре выпал снег

Погода продолжает удивлять жителей острова.
Катя Чехова -
На Кипре сгорел пассажирский автобус

На Кипре сгорел пассажирский автобус

Кто возьмет на себя обязательства по расследованию происшествия?
Яника Вик -
Иностранцы устроили резню в Никосии

Иностранцы устроили резню в Никосии

Кажется, на карантине было спокойнее…
Яна Бови -
Население Кипра будут просвещать о загрязнении пляжей и моря

Население Кипра будут просвещать о загрязнении пляжей и моря

На Кипре стартует акция «Наши пляжи — наше сокровище, давайте защитим их!».
Катя Чехова -

Устали искать? Жми  

Беженцы активно интегрируются в общество на Кипре

Беженцы активно интегрируются в общество на Кипре

В Никосии пройдет первая ярмарка вакансий для мигрантов.
Катя Чехова -
Солим лосось сами. Наш кулинарный блог

Солим лосось сами. Наш кулинарный блог

Нет ничего проще, чем засолить красную рыбу. Я не сторонник покупать готовые соления, которые лежали…
Глеб Некрасов -
Ледовый Каток в Лимассоле

Ледовый Каток в Лимассоле

 Это  уникальное в своем роде  место на Кипре -  ледовый каток в шопинг-центре My Mall в  в Лимассоле…
На реконструкцию прилегающих кварталов к "Зелёной линии" Никосии выделят 10 миллионов евро

На реконструкцию прилегающих кварталов к "Зелёной линии" Никосии выделят 10 миллионов евро

Средства, направляемые из государственного Green Line Fund будут направлены муниципалитетам Никосии и…
Дмитрий Виницкий -
Казино в деревне Криту Терра. Интересный блог с фото

Казино в деревне Криту Терра. Интересный блог с фото

Старейшее кипрское казино под Пафосом
Дмитрий Виницкий -
Парк скульптур Петреон

Парк скульптур Петреон

Парк скульптур Петреон находится близ Ларнаки и представляет собой музей под открытым небом.   Имя Петреон…