Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова!

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова!

На Кипре в прошлом веке кофейни были для многих людей местом, где можно отдохнуть, встретиться и обсудить серьезные проблемы, влияющие на повседневную жизнь их деревушки или района.

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 2

С тех пор, конечно, многое изменилось.

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 3

Тем не менее, традиционные кипрские кофейни остаются «учреждением» со своим неповторимым характером. Они адаптировались к новому образу жизни жителей Кипра и к новым обстоятельствам, как в случае с исторической традиционной кофейней в кипрской деревушке Вуни в Лимассоле.

Раньше Вуни была большой и достаточно богатой деревней. Большую ценность представляли значительные площади земли, обрабатываемой местными жителями, которых насчитывалось около 2500 душ. 

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 4

Именно поэтому в центре и на мощеных улицах этой кипрской деревушки совсем недавно, в середине 20-го века, было 20 традиционных кипрских кофеен!

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 5

Позднее молодые люди, родившиеся и выросшие в деревне Вуни, стремились уехать в город, получить там образование и работу, купить недвижимость и остаться там жить.

В наше время в Вуни сохранилась только одна из традиционных кипрских кофеен, но она настолько живописная, что ее смело можно назвать живым образом другой эпохи.

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 6

Эта традиционная кофейня носит название «Η πλατεία», что в переводе означает «Площадь».

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 7

Она сохранила свой традиционный облик неизменным, за исключением нескольких небольших неизбежных изменений, которые были необходимы для поддержания функционирования кофейни в наши дни.

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 8

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 9

Синие деревянные оконные рамы и большая дверь, балкон над входом с перилами того же цвета:

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 10

Террасу украшает пышная зеленая листва. Это место для приятного отдыха, где в жаркие месяцы можно спрятаться от солнца:

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 11

Создается впечатление, что на эту традиционную кофейню никак не повлияло время:

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 12

Изменения, однако, конечно есть, и связаны они с традициями того времени: в течение многих десятилетий это место посещалось только мужчинами, а сегодня женщины стали постоянными посетительницами кофейни.

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 13

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 14

Самой традиционной кофейней в Вуни впервые за всю ее историю также управляет женщина:

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 15

Несколько лет назад у Клео появилось желание вернуться в родную деревню Вуни и попытаться изменить там жизнь. Она переехала сюда из города, а за ней последовал и ее сын Михалис.

Они вместе взяли на себя управление кофейней, и «Площадь» стала полюсом притяжения не только для «знающих» местных жителей, которые видят часть истории своей деревни в этой кофейне, но и для гостей острова.

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 16

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 17

По инициативе сына Клео Михалиса эта традиционная кипрская кофейня идет в ногу со временем — она открыта до позднего вечера.

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 18

Теперь в этой кофейне со своим неповторимым характером можно заказать не только ароматный кофе по-кипрски, но и прохладное пиво и вкусные кипрские вина.

Традиционная кипрская кофейня - часть темперамента и истории острова! : фото 19

Место на карте

Источник

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

На Кипре отгремел Comic Con 2019
На Кипре отгремел Comic Con 2019
Записки присяжного переводчика. Часть I. Надежда
Записки присяжного переводчика. Часть I. Надежда
11 июня. День Святого Варнавы на Кипре
11 июня. День Святого Варнавы на Кипре
На Кипре будет показан новый фильм режиссера года Ларисы Садиловой «Огород»
На Кипре будет показан новый фильм режиссера года Ларисы Садиловой «Огород»
Герман Лиллевяли - денег нет, но вы держитесь
Герман Лиллевяли - денег нет, но вы держитесь