На Кипре: Вторник 17 Сентября 01:19 +13 °C

А Вы знаете, как красить яйца по-кипрски?

Автор: -

На Кипре с понедельника началась  Страстная неделя — самые строгие дни Великого поста и время больших приготовлений к Пасхе. Православные заранее начинают печь куличи и красить яйца.

На острове традиционно яйца красят в красный цвет. Для этого используются натуральные красители.

Особенно популярны корни марены, которые придают яйцу красно-бурый цвет. Марена продается в пакетиках. Цена в обычном «Периптеро» 2 Евро.

Вот рецепт, как правильно покрасить яйца по-кипрски.

- На 500мл воды взять пакетик  корневища марены и отваривать 30 минут.

- Дать отвару настояться 1-2 часа.

- В полученный отвар опустить сваренные заранее яйца и довести до кипения.

- Для розоватого оттенка поварить  яйца в отваре  2-3 мин (на медленном огне).

- Для более темного и насыщенного цвета  - 7-10 мин.

 

Что касается выпечки, вместо кулича на Кипре пекут  «флаунес»  – пасхальные булочки с сыром.

Рецепт приготовления можно посмотреть тут .

Cyprus Butterfly Желает Вам приятного приготовления к Светлой Пасхе!

- Если Вы хотите самыми первыми узнавать о всех новостях и происшествиях на Кипре, подписывайтесь на наш канал в Telegram

- Обсудить статью можно на нашей страничке в Facebook

 

 

 

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Кэтти Kэйдж
Кэтти Kэйдж Журналист, новостной редактор Бабочки, блогер. Скандалы, интриги и расследования.

Читайте также "Блоги Кипра"

На Кипре прошел ежегодный Фестиваль Апельсинов

На Кипре прошел ежегодный Фестиваль Апельсинов

Местные жители балуют себя и своих гостей цитрусовыми уже в сентябре (фото-блог).
Катя Чехова -
 Астролологический прогноз на 16 - 22 сентября

Астролологический прогноз на 16 - 22 сентября

Узнаем, чем нас порадует эта неделя.
Кэтти Kэйдж -
На Кипре прошел первый веганский фестиваль-Vegan Fam Festival

На Кипре прошел первый веганский фестиваль-Vegan Fam Festival

Среди жителей острова мероприятие имело небывалый успех! (фотоблог)
Катя Чехова -
Время удивительных кипрских историй

Время удивительных кипрских историй

Мой вам совет, будьте бдительны на Кипре вечерами, особенно в Айя-Напе (блог).
Игнат из Тобольска -
Яков (Жак) II Бастард - последний король Кипра из династии Лузиньянов

Яков (Жак) II Бастард - последний король Кипра из династии Лузиньянов

Жак II Бастард — незаконнорожденный сын короля Кипра Иоанна II и Мариетты де Патрас
Алиса Спасская -
​История четверки кипрских героев бойцов ЭОКА

​История четверки кипрских героев бойцов ЭОКА

Исторический блог "Кипрские 300 спартанцев" (видео).
Андрей Правдин -
Астрологический прогноз на 9 - 15 сентября

Астрологический прогноз на 9 - 15 сентября

Гороскоп от Бабочки на предстоящую неделю.
StarShine -
Чего в сексе хочет киприот, того боится киприотка

Чего в сексе хочет киприот, того боится киприотка

Исследование показало разницу в сексуальных предпочтениях киприотов от киприоток
Яна Бови -
Витамины на завтрак, обед и ужин. Какими сезонными фруктами можно полакомиться на Кипре осенью?

Витамины на завтрак, обед и ужин. Какими сезонными фруктами можно полакомиться на Кипре осенью?

Расскажем, чем стоит побаловать себя на острове Афродиты в сентябре-ноябре, и поделимся оригинальными рецептами.
Лера Маркова -
Записки киевского "пешеходца" Василия Барского

Записки киевского "пешеходца" Василия Барского

По стопам русского путешественника Василия Барского посетившего Кипр в 18 веке (исторический блог).
Андрей Правдин -

Читайте также "Новости Кипра"

Над начальной школой в оккупированной деревне Лиси снова подняли турецкий флаг

Над начальной школой в оккупированной деревне Лиси снова подняли турецкий флаг

А родители 16-летнего киприота извинились перед турецкими властями.
Яна Бови -
Геи и лесбиянки Кипра просят ужесточить закон об оскорблении

Геи и лесбиянки Кипра просят ужесточить закон об оскорблении

ЛГБТ сообщество недовольно тем, что епископ Морфу избежал наказания
Яна Бови -
Кипр попал в ТОП-5  стран ЕС с самым высоким соотношением количества автомобилей к численности населения

Кипр попал в ТОП-5 стран ЕС с самым высоким соотношением количества автомобилей к численности населения

На каждую тысячу жителей Республики Кипр приходится 609 машин.
Катя Чехова -
Окружной Совет отказался платить за вывоз мусора из Айя Напы и Паралимни

Окружной Совет отказался платить за вывоз мусора из Айя Напы и Паралимни

Похоже, мусор будет складироваться, пока оба муниципалитета не заплатят Совету по 2 миллиона евро каждый
Яна Бови -
Внимание! Итоги розыгрыша 2-х билетов на концерт Филиппа Киркорова

Внимание! Итоги розыгрыша 2-х билетов на концерт Филиппа Киркорова

Кто те счастливчики, которые будут ловить волну хайпа вместе с королем российской поп-музыки?
Катя Чехова -
Сувла против искусственного мяса! На Кипре распробовали веганские стейки

Сувла против искусственного мяса! На Кипре распробовали веганские стейки

Сдастся ли нация мясоедов под давлением новомодных трендов?
Влад Языков -
​На Кипре завершено строительство нового Китайского парка

​На Кипре завершено строительство нового Китайского парка

Торжественное открытие намечено на среду, 18 сентября.
Катя Чехова -
Цена ностальгии. На Кипре мать и дочь будут судить за фото старого дома

Цена ностальгии. На Кипре мать и дочь будут судить за фото старого дома

Женщины пытались запечатлеть здание, когда-то бывшее родным для их семьи.
Лера Маркова -
На Кипре за сексуальные домогательства арестован репетитор

На Кипре за сексуальные домогательства арестован репетитор

Жертвой стал 14-летний парень, который подвергся сексуальным домогательствам со стороны частного репетитора.
Катя Чехова -
Кипр за неделю: веганам - травка, разведенкам - пенсионера, собакам - луну!

Кипр за неделю: веганам - травка, разведенкам - пенсионера, собакам - луну!

Политика, происшествия и… о погоде.
Влад Языков -

Устали искать? Жми  

Чемпионат по сборке Кубика Рубика в Heritage!

Чемпионат по сборке Кубика Рубика в Heritage!

Heritage приглашает детей и взрослых на второй чемпионат по спидкубингу .5 мая в школе «Heritage» состоится…
Кэтти Kэйдж -
Переезд на Кипр: добро пожаловать новичкам!

Переезд на Кипр: добро пожаловать новичкам!

Реалии жизни при переезде на Кипр: проблемы адаптации и способы их решения.
Юлия Матвиенко -
Ларнакский форт

Ларнакский форт

Расположенный в южной части Ларнаки, неподалеку от набережной, местный форт ( он же крепость Ларнаки)…
Кипрский конфликт не забыт

Кипрский конфликт не забыт

Главы МИД России и Греции обсудили проблему разрешения территориального конфликта на Кипре.
Лиза Шторм -
Очередная прогулка по уличному автомузею Лимассола :)

Очередная прогулка по уличному автомузею Лимассола :)

Mercedes-Benz 250 - мечта советских жуликов, цеховиков, фарцовщиков и загранработников :) Старых автомобилей,…
Дмитрий Виницкий -
Монастырь Святого Николая (кошачий)

Монастырь Святого Николая (кошачий)

    Кошачий монастырь на Кипре ( Монастырь Святого Николая) находится на полуострове Акротири,в окрестностях…