Топ-10 наивкуснейших рецептов 2020 года

2020 год открыл в нас новые способности.

Наши авторы начали готовить. Нет, мы, конечно, и раньше готовили. Но в прошлом году делали это чаще. А чем еще заняться на карантине? Уверены, и наши читатели присоединились к нам и испробовали наши рецепты, которые всегда сопровождаются подробной фотоинструкцией.

Сейчас, когда мы вспоминаем все хорошее (да-да) 2020 года, давайте вспомним 10 самых популярных рецептов. Тем более что оливье уже начал покрываться плесенью. Если еще не закончился…

10-е место

Предлагаю начать с глинтвейна. Зима — самое время для этого согревающего напитка. Особенно актуален он будет для тех, кто собирается в горы. В нашем большом материале о глинтвейне вы найдете несколько способов его приготовления. Выберите тот, который нравится вам, приготовьте, залейте в термос и смело отправляйтесь покорять замерзающий Олимп.

9-е место

Если вы любите напитки покрепче, представляем вам рецепт коктейлей из зивании от Игната! Игнат знает толк в крепких напитках и плохого не посоветует. Наш горячий во всех смыслах автор выпускает целую подборку коктейлей из традиционной кипрской водки. В 2020 году мы дружно пробовали вот этот рецепт. И вам советуем. Готовьте коктейли, удивляйте кипрских друзей! А лучше — подружек.

8-е место

Теперь, когда мы настроились на нужный лад, давайте выбирать, что приготовить. Восьмое место отдаем мясным блюдам. Как же иначе? Кипр без мяса — не Кипр. Обязательно попробуйте свиной карбонад, запеченный с цукини и папайей под тонкой сырной корочкой. Это блюдо станет изюминкой вашего стола.

7-е место

На седьмом месте у нас традиционные кипрские фрикадельки кефтедес. Онли мясо, никакого там риса. И тоже низкокалорийные. Во всяком случае, те, которые готовятся в духовке. Отлично подойдут к слабоалкогольным напиткам или травяному чаю — решать вам. А еще такие фрикадельки очень любят дети. Они их уплетают как конфетки. Еще бы, ведь наши фрикадельки так похожи на шоколадные трюфели!

6-е место

И вот мы приближаемся к первой пятерке самых вау-рецептов. Шестое место занимает «Шапка Мономаха»! Киприотов такое блюдо на столе точно удивит. Не принято у жителей острова любви настолько украшать еду. Поэтому вы совершенно точно их заинтересуете. А если они решатся отведать салат со столь пафосным названием, то откроют для себя еще и целую палитру непривычных вкусов. Вернее, все эти вкусы им знакомы, конечно, но по отдельности. А в таком богатом не только оформлением, но и составом салате все вкусы вперемешку — это просто фейерверк ощущений.

5-е место

Уже не за горами один из самых важных праздников на Кипре — Пасха. У нас есть замечательный рецепт супа авголемони. Если будете строго ему следовать, то у вас этот суп получится вкуснее, чем у любой кипрской хозяйки, мы гарантируем!

4-е место

Четвертое место с радостью отдадим пирожкам фатаер со шпинатом. Эти пирожки настолько же полезны, насколько и вкусны. А к тому же еще и очень сытны, ведь сыра здесь столько, сколько и хачапури не снилось! Пробуйте с удовольствием!

3-е место

Бронзовую медаль отдаем шефталье. Но не обычной. Обычной на Кипре никого не удивишь. Мы же предлагаем вам сделать знаменитую кипрскую шефталью из… креветок! Слишком вкусно, слишком нежно. Придется заморочиться, но оно того стоит.

2-е место

Почти победителем нашей подборки становится необычный эксперимент Яники Вик — икра из кетчупа! Вы такое вообще пробовали? Если нет, то следуйте рецепту Яники и удивляйте вообще всех! Особенно такая икра понравится детям, которые без ума от кетчупа.

1-е место

Ну а первое место заслуженно получает нежнейший «Наполеон» собственного приготовления! Этот торт уже второе столетие радует всех от мала до велика. А вы когда-нибудь готовили его самостоятельно? Если нет, то предлагаем вашему вниманию максимально простой рецепт «Наполеона», с которым справится даже новичок!

Вот, собственно, и все.

Кали орекси, дорогие!